Dziś przepis na lody wegańskie. Lekko zielone za sprawą awokado, herbaty matcha, ale przede wszystkim świeżej mięty. Super kremowe, rozpływające się się w ustach… Moją bazą była śmietanka kokosowa i awokado. Oba składniki są kremowe, a więc idealne do przygotowania lodów. Moim zdaniem potrzebują jednak towarzystwa np. mięty by ich smak nabrał charakteru:) Jeśli nie…
Kwiat czarnego bzu – lemoniada, Hycanka czy ice tea ?
Sezon na kwiat czarnego bzu wciąż trwa. Białe kwiaty widać wszędzie. Przy drodze, na łąkach, a nawet w lesie. Ja najchętniej zrywam je właśnie w lesie, z dala od samochodów i innych zanieczyszczeń. Nie sposób przejść obok nich obojętnie – pachną bardzo intensywnie. To mocny i słodki zapach. Ten aromat warto przenieść do kuchni, również…
Chlorofil – 7 naukowych dowodów na jego działanie (nr 2 Cię zaskoczy!)
Lubisz patrzeć na intensywne, świeże kolory warzyw i owoców? Na sam widok aż chce się je zjeść. To sprawka pigmentu, czyli barwnika zawartego w roślinach. Za zielony kolor roślin odpowiada chlorofil. Im bardziej intensywne kolory, tym więcej chlorofilu i dobroczynnych składników dla Twojego zdrowia. Chlorofil znajdziesz m.in. w zielonych warzywach, ale szczególnie bogatym źródłem chlorofilu…
Tepache, orzeźwiajace „piwo bezalkoholowe” rodem z Meksyku
Piwo bezalkoholowe dostępne na półkach sklepowych zazwyczaj nie smakuje najlepiej. A czy miałeś okazję spróbować piwa domowego? Gdy byłam dzieckiem mój tata w upalne dni przygotowywał podpiwek. W wersji schłodzonej, z grubą pianą smakował jak nic innego. Być może dlatego, że wówczas nie było innych alternatyw 🙂 Dzisiejszy podpiwek z butelki nie smakuje mi jak…
Ciasto marchewkowe bez pieczenia, bez mąki, cukru i nabiału
Lubisz ciasto marchewkowe? Ja też, pod warunkiem, że jest aromatyczne, soczyste, rozpływające się w ustach i nieprzesłodzone. Najlepiej podane z pysznym kremem. Dzisiaj propozycja ciasta marchewkowego w wersji RAW, czyli bez pieczenia. Nie ma w nim również dodatku cukru, ani grama mąki czy nabiału. Czy takie ciasto może w ogóle smakować? Może, nawet bardzo! Przetestowałam…
Ostropest plamisty. Chroni, leczy i ratuje życie.
Ostropest plamisty (silybum marianum) to jedna z najstarszych roślin, wykorzystywanych w ziołolecznictwie. Właściwości lecznicze ostropestu doceniali już starożytni Rzymianie, którzy wykorzystywali jego ziarenka do regenerowania wątroby po alkoholowych ekscesach… 🙂 Inna nazwa ostropestu to oset mleczny. Ta nazwa nie jest przypadkowa i związana jest z „mleczkiem” który wypływa z „żył” rośliny, a także wyglądem rośliny…
- 1
- 2
- 3
- …
- 25
- Next Page »