Koktajl mango i zielonym jęczmieniem
Koktajl z zielonym jęczmieniem to nie tylko prawdziwa uczta dla podniebienia ale prawdziwa bomba witaminowa.
Młody jęczmień to bogate źródło chlorofilu, witamin, minerałów i aminokwasów. Jakie ma właściwości ten zielony superpokarm? Odkwasza, oczyszcza i odżywia organizm, dba o nasze zdrowie i urodę.
Towarzystwo mango i banana nadaje koktajlowi kremowości i słodyczy, a woda kokosowa uzupełnia elektrolity i nawilża organizm od wewnątrz.
A smak?
Ten koktajl jest kremowy, słodki, deserowy. Jednym słowem niebo w gębie! Myślę, że posmakuje nawet dzieciakom.
Przepis na koktajl z mango i jęczmieniem zielonym
Składniki (na 2 porcje):
- 1 dojrzały banan
- 1 mango
- 1 łyżeczka zielonego młodego jęczmienia
- 1 szklanka wody kokosowej
Obierz banana, pozbądź się pestki i skórki z mango, następnie umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj krótką chwilę. W wysokoobrotowym blenderze zajmie Ci to pewnie 20-30 sekund.
Wszystkie składniki są delikatne więc nie wymagają długiego blendowania.
Oczywiście jeśli chcesz możesz wzbogacić smak i wartości odżywcze tego koktajlu dodając garść natki pietruszki lub jarmużu.
Jeśli nie masz wody kokosowej, dodaj wodę filtrowaną (będzie mniej słodki) lub świeżo wyciskany sok.
Zamiast jęczmienia zielonego możesz dodać herbatę matcha.
Mniam!