Blender gastronomiczny Blendtec 825 vs Blendtec Pro 800. Testuje najcichsze blendery
Szukasz cichego blendera kielichowego, który nie obudzi połowy domu, da radę z najtwardszymi składnikami i posłuży Ci przez lata? A może prowadzisz lokal i potrzebujesz blendera gastronomicznego, który nie zagłuszy rozmów gości? Blender z komorą wyciszającą będzie strzałem w dziesiątkę!
Dziś testuję i porównuję dwa blendery kielichowe Blendtec z komorą wyciszającą:
- Blendtec Professional 800 — domowy cichy blender kielichowy z komorą Stealth™ (5 700 zł)
- Blendtec Connoisseur 825 — profesjonalny blender gastronomiczny z komorą wyciszającą (8 500 zł)
Oba wypożyczyłam od dystrybutora Blendtec i przetestowałam w swojej kuchni. W obu przypadkach silnik 3,8 KM, w obu blenderach jest komora wyciszająca — a jednak jest różnica. I to nie tylko cenowa. Zaraz pokażę Ci, na czym ona polega — i który z tych dwóch blenderów ma sens akurat u Ciebie.
Dlaczego blendery Blendtec?
Od 10 lat moim codziennym towarzyszem jest blender Blendtec 725 — napisałam o nim osobny, szczegółowy wpis, bo po prostu na to zasługuje.
Ten naprawdę mocny blender kielichowy wyręcza mnie w wielu zadaniach: ultragładkie koktajle, gęste soki, zupy-krem, lody, masła orzechowe, pesto czy nawet świeżo mielona mąka. I wciąż pracuje jak nowy. Ani jedna awaria. W ciągu tylu lat codziennego użytkowania. W tym roku postanowiłam wymienić jedynie kielich na nowy, ze względów estetycznych — bo ten oryginalny po prostu zmatowiał i lekko ściemniał (co widać na zdjęciach).
Dodam, że Blendtec 725 nie jest już produkowany — zastąpił go Blendtec 650 — ale moje zdanie o marce nie zmieniło się ani o milimetr:
To blendery, które mogę polecić w ciemno. Każdemu. To blendery na długie lata.
Dlatego kiedy pojawiła się okazja, żeby przetestować nie jeden, ale dwa blendery Blendtec z komorą wyciszającą, nie zastanawiałam się ani sekundy. Tym bardziej, że zawsze chciałam się przekonać na własnej skórze, jak działa komora wyciszająca i czym tak naprawdę różni się blender gastronomiczny od domowego.
Czy komora wyciszająca w blenderze naprawdę działa?
Blender wysokoobrotowy, jak sama nazwa wskazuje, blenduje na wysokich obrotach. A więc głośno. Wiele osób ludzi szuka „cichego blendera kielichowego”, ale prawda jest prosta:
Cichy blender wysokoobrotowy bez komory wyciszającej nie istnieje.
Standardowy mocny blender kielichowy pracuje na poziomie 85–95 dB — można to porównać do głośnego odkurzacza. Z komorą wyciszającą ten wynik spada do poniżej 65–75 dB, czyli do poziomu normalnej rozmowy przy stole.
Brzmi jak drobiazg? Nie jest. Każde 10 dB to mniej więcej dwukrotnie cichsza praca w odbiorze ucha. Różnica między 90 a 65 dB to nie „trochę ciszej” — to zupełnie inny komfort blendowania.
Pewnie się zastanawiasz po co komuś cichy blender skoro czas blendowania to zazwyczaj 1 max 2 minuty. Jeśli chcesz korzystać z blendera rano, gdy wszyscy dookoła śpią lub robisz to bardzo często i to przy gościach (w kawiarni, barze etc) z całą pewnością docenisz blender z komorą wyciszająca.
Przetestowałam oba blendery Blendtec z komorą wyciszającą. I mogę powiedzieć jedno: różnica jest i to duża.
Blendtec Pro 800 — najcichszy domowy blender kielichowy do domu
To ten model, o którym producent mówi „najcichszy domowy blender kielichowy w swojej klasie na świecie”. I podpisuję się pod tym bez wahania — to jedyny domowy blender kielichowy z wbudowaną komorą wyciszającą Stealth™. Pełna moc i obroty, a hałas porównywalny do rozmowy.
GŁOŚNOŚĆ BLENDTEC PRO 800 — ILE TO NAPRAWDĘ?
| Blender | Głośność | Kontekst |
|---|---|---|
| Typowy mocny blender kielichowy | 85–95 dB | poziom odkurzacza / wiertarki |
| Blendtec Pro 800 z komorą Stealth™ | poniżej 65 dB | poziom normalnej rozmowy |
Przygotowując koktajl w Blendtec 800 Pro możesz słuchać ulubionego audiobooka, bez podgłaśniania :) Możesz rozmawiać z kimś stojącym obok, bez przekrzykiwania. Bez komory wyciszającej nie byłoby to możliwe.
Dlaczego Pro 800 jest tak cichy? Trzy powody:
- fabrycznie wbudowana komora Stealth™ — to nie nakładka i nie mata, tylko fizyczna część urządzenia,
- specjalny system tłumienia drgań w podstawie,
- zaprojektowany przepływ powietrza eliminujący rezonans.
CO POTRAFI BLENDTEC PRO 800?
- Moc: 3,8 KM / 1800 W — jeden z najmocniejszych domowych blenderów kielichowych na rynku
- 32 000 obr/min — kruszy lód na śnieg (dosłownie!), miele płatki owsiane czy grykę na gładką mąkę, robi jedwabiste masło migdałowe czy mleko roślinne
- 6 programów automatycznych: Smoothie, Gorąca Zupa, Sorbet, Soki, Drinki, Ciasta
- 11-stopniowy slider dotykowy + tryb Pulse — wystarczy dosłownie dotyk
- Komora oparta na technologii Stealth™ (zaawansowany system tłumienia hałasu)
- Kielich WildSide+ 2,1 l w zestawie — 5-kątny kształt kielicha eliminuje „martwe strefy”
- Tępe, bezpieczne ostrze — grube, wytrzymałe, nie wymaga ostrzenia
- Czyszczenie w 30 sekund — woda + kropla płynu, kielich czyści się (prawie) sam, kielich można też wrzucić do zmywarki
- 10 lat gwarancji producenta serwis i gwarancja realizowane w Polsce (przy zakupie u autoryzowanego dystrybutora)
- Made in USA (to już rzadkość)
W przypadku gęstych konsystencji jak sorbety, masła orzechowe, pesto etc. niezbędny będzie specjalny kielich Twister, który ułatwia blendowanie gęstych potraw.
Warto sprawdzić aktualną ofertę u dystrybutora — przy zakupie blendera Blendtec Pro 800 bywa dorzucany kielich Twister (wartość 890 zł). Dostępność promocji zmienia się, więc zawsze warto zerknąć przed zakupem na blendtecpolska.com (i wpisać kod rabatowy: surojadek)
Pora na blender gastronomiczny.
Blendtec Connoisseur 825 — profesjonalny blender gastronomiczny
Connoisseur 825 to blender gastronomiczny Blendteca przeznaczony do intensywnej, codziennej pracy w gastronomii — również wyposażony w komorę wyciszającą.
Ten blender gastronomiczny można spotkać w niektórych kawiarniach czy smoothie barach. Producent rekomenduje ten blender do 150+ blendowań dziennie — bez ryzyka przegrzewania. Jeśli więc szukasz dobrego blendera do gastronomii, który przetrwa absolutnie wszystko, w ofercie Blendteca są aż trzy gastronomiczne blendery kielichowe do wyboru. O różnicach między nimi za chwilę.
GŁOŚNOŚĆ BLENDERA BLENDTEC CONNOISSEUR 825
| Blender | Głośność | Co słychać w kuchni |
|---|---|---|
| Typowy mocny blender bez komory | 90–95 dB | rozmowa niemożliwa, dominuje nad wszystkim |
| Blendtec Connoisseur 825 z komorą wyciszającą | 70–75 dB | głośny, ale słyszysz muzykę i możesz rozmawiać podniesionym głosem |
Komora wyciszająca tłumi sporo — schodzimy z okolic 90–95 dB do 70–75. To różnica 15–20 dB, czyli odczuwalnie zupełnie inny poziom hałasu.
Skąd ta różnica między blenderem Blendtec 825 a Blendtec Pro 800, skoro oba mają komorę wyciszającą? Silnik komercyjny potrzebuje mocniejszego chłodzenia — wentylatory do tego chłodzenia robią dodatkowy szum. Oba modele różni też komora wyciszająca. I tak komora wyciszająca w blenderze domowym Blendtec Pro jest też lepiej uszczelniona (technologia Stealth™ z zaawansowanym tłumieniem). Natomiast w blenderze gastronomicznym Blendtec 825 zastosowano nieco uproszczoną komorę wyciszającą. Blender gastronomiczny Blendtec 825 jest więc głośniejszy od domowego blendera Blendtec Pro 800 — to ważna informacja, jeśli zależy Ci na jak najcichszej pracy.
Różnicę w głośności pracy obu blenderów słychać. Komora wyciszająca Blendtec 800 Pro jest lepiej uszczelniona i wydaje się nawet bardziej masywna w porównaniu z gastronomicznym blenderem. W blenderze gastronomicznym komora wyciszająca jest lżejsza, ma mniej uszczelek, jest za to szybko demontowalna (co może być dużą zaletą w gastronomii).
CO POTRAFI BLENDTEC CONNOISSEUR 825?
- Moc: 3,8 KM / 1800 W — identyczna jak Pro 800, ale silnik komercyjny zaprojektowany do pracy ciągłej
- Zaawansowany system chłodzenia — producent deklaruje 150+ blendowań dziennie bez przerw
- Kielich Ultra (najnowszy kielich Blendtec) — aż 2 sztuki w zestawie (jeden pracuje, drugi się myje)
- 30 programów automatycznych + opcja własnych cykli (port USB, narzędzie Blend Wizard™)
- Czas blendowania ~14 sekund na napój (według danych producenta)
- Praca ciągła — silnik komercyjny
- Standardowa komora wyciszająca (sound enclosure)
- Wersja in-counter — silnik chowa się pod blat, na wierzchu zostaje tylko kielich z osłoną
- Certyfikaty UL, CSA, NSF
- Gwarancja komercyjna: 36 miesięcy, serwis w Polsce
- Made in USA
Blender Blendtec 825 sprawdził się technicznie bez zarzutu. Ale 30 cyli do zaprogramowania byłoby w mojej kuchni nie do wykorzystania. Ale jeśli ktoś ma lokal i ceni sobie powtarzalność dań to jak najbardziej. Zabrakło mi w nim panelu dotykowego, do którego jestem przyzwyczajona. Wizualnie blender gastronomiczny Blendtec 825 nie skradł mojego jednak serca. Być może kiedyś będę miała okazję przetestować Blendtec Stealth…czyli najwyższy model gastronomiczny, który jest bardzo podobny do Blendtec Pro.
Czym naprawdę różni się blender gastronomiczny od domowego? Bo moc jest taka sama…
To pytanie pewnie zadaje sobie każda osoba, która zastanawia się nad zakupem profesjonalnego blendera kielichowego.
I rozumiem dlaczego — patrząc na papierowe dane, trudno dostrzec różnicę. Moc 3,8 KM. Komora wyciszająca: tak. Kielich: duży. To co właściwie uzasadnia wyższą cenę blendera gastronomicznego?
Odpowiedź leży nie w tym, co blender robi, ale w tym, jak długo i w jakich warunkach to robi.
BUDOWA WEWNĘTRZNA — SILNIK I CHŁODZENIE
Blender domowy — nawet tak mocny jak Blendtec Pro 800 — ma silnik zaprojektowany do cykli: blendujesz rano smoothie, potem zupę, wieczorem masło orzechowe. Pomiędzy jest przerwa. W domu to w zupełności wystarcza.
Blender gastronomiczny jak Blendtec 825 ma silnik komercyjny z mocniejszym systemem chłodzenia. Musi pracować bez wytchnienia przez cały dzień — 150 koktajli pod rząd, żadnej przerwy na schłodzenie elektroniki. To zupełnie inna klasa wytrzymałości na ciągłe obciążenia.
I to właśnie tłumaczy, dlaczego 825 jest nieco głośniejszy od Pro 800 mimo komory wyciszającej — silnik komercyjny wymaga mocniejszego chłodzenia, a wentylatory robią swoje. Ale nie tylko.
Jeśli przyjrzysz się obu komorom wyciszającym szybko zauważysz, że blender domowy Blendtec Pro ma grube uszczelki wzdłuż całej linii komory wyciszającej. W blenderze Blendtec 825 tylko częściowo.
ESTETYKA I STABILNOŚĆ — DOM VS KAWIARNIA
Blendtec Pro 800 wygląda wyjątkowo — i co ważne podczas pracy stoi bez ruchu, bardzo stabilnie dzięki specjalnym gumowanym nóżkom, które nie tylko nie przesuwają go podczas pracy, ale też tłumią wibracje na blacie. Takiego rozwiązania brakuje mi w moim blenderze Blendtec 725. To właśnie ten czerwony element na zdjęciu poniżej.
Blendtec 800 Pro to dla mnie to jeden z niewielu blenderów, który chciałoby się mieć na widoku na blacie, nie chować w szafce. Zresztą na taki blender trzeba byłoby mieć nieco większą szafkę :)
Blender gastronomiczny Blendtec 825 wygląda zdecydowanie skromniej, nie ma panelu dotykowego, ale za to ma możliwość wbudowania w blat, co w gastronomii może mieć duże znaczenie.
Blender gastronomiczny Blendtec 825 został skonstruowany pod wydajność i integrację z lokalem — można go wpuścić w blat, co wygląda profesjonalnie i oszczędza przestrzeń. Nie ma slidera prędkości, bo w gastronomii nie ma czasu na ręczne dobieranie obrotów. Są przyciski i gotowe programy: barista wciska jeden przycisk, napój gotowy w kilkanaście sekund, następny klient. I ma to sens.
CO LICZY SIĘ W GASTRONOMII?
W domu liczy się: wygoda, precyzja, estetyka, cicha praca. No i oczywiście wygląd :)
W kawiarni liczy się: czas, powtarzalność, wytrzymałość, zgodność z normami sanitarnymi. Możliwość programowania własnych cykli w blenderze gastronomicznym to ogromny plus — nowy barista jest gotowy po krótkim szkoleniu, każde smoothie smakuje identycznie.
GWARANCJA — PARADOKS, KTÓRY WARTO ROZGRYŹĆ
Blendtec Pro 800 to 10 lat gwarancji. Blender gastronomiczny Blendtec 825 — 36 miesięcy gwarancji. O co chodzi?
Czyżby blender do użytku domowego był trwalszy? Niekoniecznie — gwarancja komercyjna obejmuje znacznie intensywniejsze użytkowanie. Lokal gastronomiczny traktuje sprzęt zupełnie inaczej niż domownicy: 150 blendowań dziennie kontra 2–3 dziennie. Stąd inna długość gwarancji.
Krótko mówiąc: jeśli blender ma stać na Twoim kuchennym blacie i robić smoothie kilka razy dziennie — Blendtec Pro 800 sprawdzi się w 100%. Jeśli ma pracować w lokalu po 8–10 godzin dziennie bez wytchnienia — potrzebujesz blendera gastronomicznego.
Blendery gastronomiczne Blendtec — który model wybrać?
Blendtec ma w ofercie nie jeden, a trzy modele blenderów gastronomicznych. Warto wiedzieć, czym się różnią — różnica cen jest znacząca, ale każdy model odpowiada na inne potrzeby.
BLENDTEC CONNOISSEUR 825 SPACESAVER — OD 6 500 ZŁ
Kompaktowa wersja modelu 825 — dla lokali z ograniczoną przestrzenią. Ten sam silnik 1800 W, ta sama wydajność (150 blendów dziennie), 2 kielichy Ultra w zestawie, ale bez komory wyciszającej. Jak sama nazwa tego blendera wskazuje sprawdzi się tam gdzie zależy nam na oszczędności miejsca (i budżetu, bo to najtańszy blender gastronomiczny Blendtec). Świetny wybór dla małej kawiarni, food trucka albo juice baru, gdzie blender stoi na zapleczu, a każdy centymetr blatu ma znaczenie.
Uwaga: bez komory Stealth™ ten model jest głośniejszy.
BLENDTEC CONNOISSEUR 825 — OD 8 500 ZŁ
Standardowy model gastronomiczny, który testuję w tym artykule. Solidna, sprawdzona konstrukcja używana przez takie marki jak Starbucks, KFC, Marriott i Café Nero. Komora wyciszająca , praca ciągła, 30 programów automatycznych, certyfikat NSF, port USB i możliwość programowania własnych cykli — można więc poszaleć :)
BLENDTEC STEALTH 885 — OD 9 900 ZŁ
Flagowy blender gastronomiczny Blendteca (i najładniejszy). Na pierwszy rzut oka przypomina domowy Pro 800 — smukła sylwetka, premium wykończenie, elegancki wygląd. Ale pod tą powłoką kryje się pełna specyfikacja komercyjna: 42 programy fabryczne + 14 slotów na własne, podświetlany OLED, klawiatura dotykowa, wydajność 200+ blendowań dziennie.
Stealth 885 to wybór dla miejsc, gdzie liczy się zarówno wydajność, jak i to, jak sprzęt wygląda — kawiarnie, hotele, bary. Tam, gdzie klient widzi sprzęt i ma on robić wrażenie.
Jeśli zakochałaś się w designie Blendtec Pro 800, ale potrzebujesz blendera gastronomicznego — Stealth 885 jest praktycznie jego komercyjną wersją.
Blendtec Pro 800 vs Connoisseur 825 — pełne porównanie blenderów
| Cecha | Blendtec Pro 800 | Blendec Connoisseur 825 |
|---|---|---|
| Przeznaczenie | dom | gastronomia |
| Cena (PL) | od 5 700 zł | od 8 500 zł |
| Głośność | poniżej 65 dB(poziom rozmowy) | 70–75 dB (głośniejszy, słyszalny w kuchni) |
| Komora wyciszająca | Stealth™ | Stealth™ |
| Moc | 3,8 KM / 1800 W | 3,8 KM / 1800 W |
| Obroty | do 32 000 RPM | do 32 000 RPM |
| Typ silnika | domowy (praca cykliczna) | komercyjny (praca ciągła + mocne chłodzenie) |
| Programy | 6 presetów | 30 presetów + custom (USB) |
| Slider prędkości (11 stopni) | tak (dotykowy) | nie |
| Kielich | WildSide+ 2,1 l | Ultra × 2 szt. |
| Praca ciągła | nie | tak (150+ blendów dziennie) |
| Certyfikat NSF | nie | tak (UL, CSA, NSF) |
| Wpuszczenie w blat (in-counter) | nie | tak |
| Estetyka / design | premium, do domu | funkcjonalny, gastronomiczny |
| Stabilność na blacie | gumowane nóżki | możliwość zabudowy / blatu |
| Waga | 7,2 kg | ~7,5 kg |
| Gwarancja | 10 lat (domowa) | 36 miesięcy (komercyjna) |
| Wytrzymałość | bardzo wysoka | bardzo wysoka |
| Dla kogo | dom, rodzina, pasjonat | bar, kawiarnia, food truck |
Który blender wybrać?
CHCESZ NAJLEPSZY BLENDER KIELICHOWY DO DOMU?
Blendtec Professional 800.
Najcichszy z tych dwóch — i w moim odczuciu zdecydowanie bardziej domowy w każdym calu. Slider pozwala kontrolować prędkość dokładnie tak, jak chcesz, a 6 programów wystarczy do zdecydowanej większości zastosowań kuchennych. Cisza poniżej 65 dB robi różnicę od pierwszego użycia. 10 lat gwarancji producenta — to mówi samo za siebie. Blender marzenie!
Minus? Wysoka cena i rozmiar — komora wyciszająca zajmuje sporo miejsca na blacie. Warto sprawdzić wymiary przed zakupem.
SZUKASZ DOBREGO BLENDERA GASTRONOMICZNEGO?
Zależy od wielkości lokalu i budżetu:
- Mały lokal, food truck, zaplecze → Blendtec Connoisseur 825 SpaceSaver (od 6 500 zł) — ale bez komory wyciszającej
- Kawiarnia, smoothie bar, blender przy gościu → Blendtec Connoisseur 825 (od 8 500 zł) — komorą wyciszającą
- Premium lokal, hotel, fine dining → Stealth 885 (od 9 900 zł) — flagowy blender z komorą wyciszającą Stealth
Wszystkie trzy mają komercyjne silniki i są stworzone do pracy przez cały dzień.
JESTEŚ GDZIEŚ POMIĘDZY?
Blendujesz dużo, prowadzisz warsztaty kulinarne, pracujesz z żywnością — ale nie masz kawiarni ani baru?
Moje zdanie: Blendtec Pro 800. Wygoda obsługi, 10 lat gwarancji, cicha praca i slider do ręcznego sterowania — to więcej niż wystarczy nawet przy bardzo intensywnym użytkowaniu domowym. Blender komercyjny Blendtec 825 daje Ci 30 programów, które w domu i tak wykorzystasz może w jednej czwartej.
Kod rabatowy Blendtec dla czytelników Surojadka 💚
Na stronie blendtecpolska.com możesz kupić wszystkie blendery Blendtec — zarówno domowe, jak i gastronomiczne — z rabatem. Wystarczy wpisać kod rabatowy: surojadek.
To oficjalny dystrybutor Blendtec w Polsce — gwarancja i serwis są realizowane w kraju, bez odsyłania urządzenia za granicę.
Podsumowanie
Testowanie blenderów z komorą wyciszającą to było moje małe marzenie.
Blendtec Pro 800: najbardziej przyjazny dla uszu z tych dwóch, stabilny na blacie, przemyślany w każdym szczególe. Najcichszy domowy blender kielichowy, jaki miałam w kuchni. 10 lat gwarancji to solidna deklaracja producenta. Gdyby budżet mi dzisiaj na to pozwalał — postawiłabym na ten blender.
Blendtec Connoisseur 825: silnik komercyjny, 30 programów, dwa najnowsze kielichy Ultra w zestawie — stworzony do szybkiej i intensywnej pracy przez cały dzień. W domowych warunkach to mocno strzelanie z armaty. Ale jeśli prowadzisz catering, małą kawiarnię albo po prostu blendery traktujesz poważnie — wiesz, co kupujesz.
Póki co mój Blendtec 725 wciąż daje radę z każdym zadaniem, a na koncie ma już ponad 1300 blendowań. A jeśli kiedykolwiek go wymienię, to na blender z komorą wyciszającą.
Masz pytania o blendery Blendtec? Pisz śmiało w komentarzu.
FAQ — najczęstsze pytania o blendery gastronomiczne i kielichowe Blendtec
Czym różni się blender gastronomiczny od domowego?
Moc może być identyczna (oba 3,8 KM), ale różni je budowa wewnętrzna. Blender gastronomiczny ma silnik komercyjny z potężnym systemem chłodzenia do pracy ciągłej, certyfikat NSF i może pracować bez przerwy przez cały dzień — 150 blendowań i więcej. Blender domowy jest zaprojektowany do krótszych cykli z przerwami. Blendtec 825 jest głośniejszy od Blendtec Pro 800 (lepiej wyciszona obudowa jest w blenderze domowym).
Ile kosztują blendery gastronomiczne Blendtec?
Blendtec ma trzy modele gastronomiczne: Blendtec Connoisseur 825 SpaceSaver (od 6 500 zł), Blendtec Connoisseur 825 (od 8 500 zł) i najwyższy model Blendtec Stealth 885 (od 9 900 zł).
Który blender gastronomiczny Blendtec wybrać do kawiarni?
Testowałam Blendtec Connoisseur 825 — solidny, sprawdzony „wół roboczy” z komorą wyciszającą. Świetnie sprawdzi się w kawiarni i smoothie barze. Jeśli zależy Ci też na designie i chcesz zrobić wrażenie — postaw na Blendtec Stealth 885. Oczywiście, jeśli budżet na to pozwala.
Czy blender kielichowy może być cichy?
Sam w sobie nie — silnik obracający się z prędkością ponad 30 000 RPM zawsze generuje hałas. Jedynym skutecznym rozwiązaniem jest blender z komorą wyciszającą. Blendtec Pro 800 schodzi poniżej 65 dB (poziom rozmowy), co czyni go jednym z najcichszych domowych blenderów kielichowych na rynku. Odczuwalna ulga dla uszu :)
Jaka jest różnica między Blendtec Pro 800 a Blendtec 825?
Oba mają moc 3,8 KM i komorę wyciszającą, ale różni je przeznaczenie. Pro 800 to blender domowy z 6 programami, sliderem prędkości, gumowanymi nóżkami i 10-letnią gwarancją — i jest cichszy. Blendtec 825 to blender gastronomiczny z silnikiem komercyjnym i potężnym systemem chłodzenia, 30 programami, 2 kielichami w zestawie, opcją in-counter, pracą ciągłą i certyfikatem NSF.
Czy blender gastronomiczny Blendtec nadaje się do domu?
Technicznie tak, ale to przepłacanie za funkcje, których w domu nie wykorzystasz — praca ciągła, certyfikat NSF, in-counter, gwarancja komercyjna. Do użytku domowego Blendtec Pro 800 jest wygodniejszy, cichszy i objęty dłuższą, bo aż 10-letnią gwarancją. Blender gastronomiczny ma sens, jeśli prowadzisz catering, intensywne warsztaty kulinarne albo kawiarnię.
Czy blender domowy (np. Blendtec Pro 800) nadaje się do gastronomii?
Do małej kawiarni czy butikowego baru — Blendtec Pro 800 moim zdaniem sobie spokojnie poradzi. Ale warto pamiętać, że nie ma gwarancji komercyjnej, nie ma też możliwości zabudowy w blacie i nie ma w zestawie najnowszych kielichów Ultra. W większym lokalu gastronomicznym zainwestować w Blendtec 825 albo Blendtec Stealth 885.
Czy komora wyciszająca w blenderze robi naprawdę dużą różnicę?
Tak — i to ogromną. Standardowy mocny blender kielichowy pracuje na 85–95 dB (poziom odkurzacza). Pro 800 z komorą Stealth™ schodzi poniżej 65 dB (poziom rozmowy). Każde 10 dB mniej to odczuwalnie dwukrotnie cichsza praca. W praktyce: robisz smoothie o 6 rano i nikogo nie budzisz.
Artykuł zawiera linki partnerskie. Jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem niektórych z nich, mogę otrzymać prowizję. Materiał powstał w ramach współpracy z marką Blendtec.