Poznaj leczniczą moc roślin popartą badaniami. Soki i koktajle to prosty sposób na przemycenie warzyw i owoców. Wystarczy wyciskarka lub blender.
Pieczona papryka to niezwykle aromatyczne warzywo. Idealne do zupy-krem, hummusu czy na kanapkę. Wystarczy dodać do niej orzechy, odrobinę oliwy i aromatyczne przyprawy, by cieszyć się smakiem niezwykle kremowego pesto paprykowego. Wystarczy kilka składników, blender i ulubiony makaron by przygotować pyszny obiad lub kolację. Na rynku wybór makaronów jest naprawdę duży. Zamiast zwykłego białego lub…
Co jeść, by mieć lepszy wzrok? Co dodawać do koktajli, żeby lepiej chronić oczy? Jednym ze skutecznych sposobów jest włączenie do diety zielonych koktajli. Pewnie zastanawiasz się co wspólnego może mieć zwykły koktajl z dobrym wzrokiem? To bomba witamin, przeciwutleniaczy odżywiająca i nawadniająca Twoje przemęczone oczy od wewnątrz. Oczywiście nie tylko oczy :) Zielony…
Z pewnością wiele razy słyszałeś, że blender kielichowy wcale nie musi być z najwyższej półki aby robić zielone koktajle. I to prawda. Ważniejsze jest to, abyś wyrobił w sobie codzienny nawyk picia dużej ilości warzyw. Jest jednak duża różnica między wysokoobrotowym blenderem kielichowym, a „zwykłym blenderem”. Pamiętam kiedy moja koleżanka zapytała mnie jakiś czas temu:…
Cukinia na surowo? Czemu nie. Jest delikatna w smaku, lekko chrupiąca i soczysta. Tylko co można zrobić z surowej cukinii? Okazuje się, że jest na nią kilka smacznych sposobów. Surowa cukinia idealnie sprawdza się np. w roli makaronu. Ten makaron ma nawet swoją nazwę. Są to tzw. zoodles czyli nudle z cukinii. Taki makaron z…
Sok z brokuła? A dlaczego nie! Brokuł to jedno z najzdrowszych warzyw na naszej planecie. Skoro jest taki zdrowy dlaczego nie jeść (lub pić) go codziennie? Przepisów na brokuła jest mnóstwo. Może być gotowany, zapiekany czy też jedzony na surowo. Najzdrowszy brokuł to oczywiście brokuł jak najmniej przetworzony. Najlepszym sposobem na brokuła jest gotowanie go na…
Sos do sałaty inny niż wszystkie. Mimo, że wygląda na sos majonezowy, to nie ma w nim ani grama majonezu. Są tu same zdrowe składniki. A jak smakuje? Jest niesamowicie kremowy, lekko sezamowy pachnący cytryną i czosnkiem rozpływający się w ustach… To sos w 100% roślinny. Na bazie zdrowych, prostych składników, takich jak czosnek, oliwa…
Sok z arbuza przygotujesz w kilka minut. W połączeniu ze świeżym ogórkiem i orzeźwiającą miętą tworzy idealny smak i doskonały sok na lato. Niezwykle odświeżający i skutecznie nawadniający cały organizm od wewnątrz. A w dodatku jaki pyszny! Zarówno arbuz jak i ogórek składają się w większości z wody (ponad 95%), a więc są niezwykle soczyste….
Blok czekoladowy w 100% wegański. Tylko z naturalnych, roślinnych składników. Pełen smaku, słodyczy i zdrowia. Wystarczą 4 składniki by cieszyć się jego smakiem. Długo zastanawiałam się jak nazwać ten deser. Krówki, czekoladki, ciągutki… Zjadłam jeden kawałek, drugi..zamknęłam oczy i przypomniał mi się smak bloku czekoladowego. Smak z dzieciństwa. Blok czekoladowy wyjątkowy i nieco inny niż…
Orzeźwiający, przyjemnie miętowy, trochę jak smak miętowej gumy do żucia. Ten zielony koktajl idealnie ukrywa smak zielonych liści. Sprawdzi się nawet wśród osób, które kręcą nosem na widok zieleniny. Najlepszym sposobem na oszukanie kubków smakowych jest łączenie mniej lubianego smaku (np. kwaśnego lub gorzkiego) ze słodkim smakiem. I jest to nawet udowodnione naukowo. Naukowcy przeprowadzili…