• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2023
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Desery i lody / Najlepsze lody wegańskie. Przepis na idealnie kremowe lody truskawkowe

    Najlepsze lody wegańskie. Przepis na idealnie kremowe lody truskawkowe

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 26/08/2022 / Skomentuj

    Te lody wegańskie są naprawdę wyjątkowe. Super kremowe, pełne słodyczy. Bez dodatku cukru, śmietany.

    I co najważniejsze można się nimi zajadać już po kilku minutach. Tyle zajmuje ich przygotowanie.

    Wystarczy kilka prostych składników + blender wysokoobrotowy. 

    Te domowe lody wegańskie są naprawdę wyjątkowe. Zawierają tylko naturalne składniki. Bez dodatku cukru, śmietany.

    Coraz więcej osób decyduje się na dietę roślinną. I bardzo dobrze! Ten trend bardzo mi się podoba, producentom z pewnością lodów też :) Nic więc dziwnego, że lody wegańskie można kupić prawie w każdym większym sklepie. Wybór jest duży.

    Warto jednak znaleźć chwilę na przygotowanie domowych lodów. Moim zdaniem nie mają sobie równych.

    Dobre lody domowe są jak sukienka szyta na miarę

    Będą zawsze najlepiej dopasowane do Twoich kubków smakowych :)

    W końcu to Ty decydujesz o ich słodyczy, konsystencji i co najważniejsze o tym z jakich składników powstaną. 

    Dzisiejszy przepis na lody wegańskie to przede wszystkim:

    • intensywny smak truskawek od mojej sąsiadki (smakują jak poziomki)
    • kremowa konsystencja (dzięki dojrzałym w punkt) bananom i orzechom nerkowca
    • całe mnóstwo naturalnej słodyczy z moich ulubionych daktyli Medjoul.

    Zero śmietany, zero cukru.

    Bez jakichkolwiek stabilizatorów czy aromatów.

    Są tu zbędne, a smakują bosko!

    Zamiast klasycznej bazy do lodów w postaci śmietany, cukru czy żółtek lody wegańskie zawierają roślinne odpowiedniki. W tym przepisie bazę do lodów stanowi mleko roślinne, nerkowce i daktyle.

    Klasyczna baza do lodów to śmietana, mleko, cukier czy żółtka. Wegańskie lody powinny oczywiście zawierać roślinne odpowiedniki. I dokładnie tak jest w tym przepisie. Bazę do lodów stanowi tutaj mleko roślinne, nerkowce i daktyle. Do takiej bazy można dodać oczywiście nie tylko truskawki i banany, mogą to być zupełnie inne składniki jak mango, maliny czy wiśnie.

    Pora na prosty przepis na mocno owocowe lody roślinne.

    Przepis na najlepsze lody wegańskie z truskawek i bananów

    Przygotowanie tych pysznych lodów wegańskich zajmie Ci krótką chwilę. Oczywiście pod warunkiem, że wcześniej zamrozisz owoce.

    Aby przygotować lody wegańskie będziesz potrzebować mleka roślinnego, nerkowców, mrożone banany i truskawki oraz świeże daktyle

    Pamiętaj, by pokroić owoce przed zamrożeniem na małe kawałki. To ułatwi pracę blendera i przyspieszy osiągnięcie idealnie kremowej konsystencji lodów. 

    Oto czego będziesz potrzebować, by cieszyć się smakiem pysznych lodów:

    SKŁADNIKI NA 1 LITR LODÓW WEGAŃSKICH:

    • 2 kubki truskawek mrożonych, pokrojonych na kawałki, ok. 300g
    • 3 banany mrożone, pokrojone w plasterki, ok. 430g (waga bananów ze skórką)
    • 1 kubek mleka roślinnego (u mnie z nerkowców 260g)
    • 3 duże świeże daktyle bez pestek (u mnie Medjoul ok. 80g)
    • ½ kubka nerkowców (ok. 90g)
    Jak zrobić lody wegańskie? Wystarczy zblendować daktyle, nerkowce i mleko roślinne, a następnie dodać mrożone i ponownie zblendować

    JAK ZROBIĆ WEGAŃSKIE LODY?

    To naprawdę proste. 

    1. Do blendera włóż orzechy nerkowca, mleko i dokładnie blenduj, by uzyskać jednolitą konsystencję. Baza do lodów powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. W smaku przypomina nieco słodkie mleko skondensowane.
    2. Następnie dodaj połowę porcji owoców (pokrojonych na kawałki i zamrożonych wcześniej) i blenduj powoli używając np. trybu pulsacyjnego. Gdy składniki się połączą dodaj pozostałą część owoców i ponownie zblenduj, do momentu aż wszystkie składniki się dokładnie ze sobą połączą w aksamitny mus.
    3. Spróbuj. Są pyszne! Możesz się nimi delektować od razu lub schować do zamrażarki, by nieco bardziej zgęstniały i można było formować kulki. 
    Przygotowanie lodów wegańskich z mrożonych owoców zajmuje chwilę. Po zblendowaniu można się nimi zajadać do woli.

    Zajadaj się nimi jak lubisz. W wafelku, z miseczki czy też wyjadane prosto z pojemnika.

    Idealne szczególnie gdy za oknem upał daje w kość.

    Mniam!

    Jeśli jesteś fanem lodów wypróbuj pozostałe moje przepisy na lody wegańskie. Szczególnie polecam lody bananowe z obłędnym musem daktylowym i orzechami….. czekoladowo-orzechowe lody z awokado, lody miętowe z pestkami dyni czy wreszcie domowe lody Magnum.

    I koniecznie daj znać czy Ci smakowały.

    « Kimchi właściwości + przepis na dobre kimchi
    Barszcz czerwony z wyciskarki czyli sposób na nudny sok z buraka »

    Reader Interactions

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    Kuvings Revo830 - opinia i test najnowszego modelu

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Domowe lody Magnum … chwila chrupiącej przyjemności mmmhh
    • Jak zrobić lody? Przepis na lody domowe truskawkowe
    • Lody bananowe z obłędnym musem daktylowym i orzechami
    • Zdrowy snickers czyli deser z kaszy jaglanej, orzechów i daktyli.
    • Przepis na ciasto marchewkowe z kremem z nerkowców. Prosty i szybki.

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2023 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności