• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Desery i lody / Przepis na lody miętowe z awokado i pestkami dyni

    Przepis na lody miętowe z awokado i pestkami dyni

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 20/08/2018 / 10 komentarzy

    prosty przepis na lody

    Dziś przepis na lody wegańskie. Przepis na lody super kremowe, rozpływające się się w ustach…Lekko zielone za sprawą awokado, herbaty matcha, ale przede wszystkim świeżej mięty

    Moją bazą była śmietanka kokosowa i awokado. Oba składniki są kremowe, a więc idealne do przygotowania lodów.  Moim zdaniem potrzebują jednak towarzystwa np. mięty by ich smak nabrał charakteru:)

    Jeśli nie masz mięty możesz skusić się na dodanie kakao i cieszyć się czekoladowym smakiem lodów lub postawić na owocowe dodatki w postaci truskawek lub malin. U mnie w ogródku rośnie mnóstwo mięty, więc postanowiłam ją w tym przepisie na lody wykorzystać.

    lody wegańskie z herbatą matcha

    Przepis na lody miętowe z awokado

    Składniki:

    • 1 puszka śmietanki kokosowej, najlepiej wcześniej schłodzonej (ja wykorzystałam śmietankę Real Thai, która w składzie ma ekstrakt z kokosa 95%)
    • 1 awokado, bez skóry i pestki
    • 2 garści świeżych liści mięty
    • 10 łyżek lub więcej syropu klonowego
    • 1-2 łyżki soku z cytryny
    • 1 łyżeczka herbaty matcha (opcjonalnie)
    • ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
    • szczypta soli himalajskiej

    Do posypania:

    ¼ szklanki pestek dyni, 3-4 łyżki syropu klonowego, sól himalajska

    Jak przygotować lody miętowe?

    Ten przepis na lody jest wyjątkowo prosty. Wszystkie składniki włóż do kielicha blendera i miksuj, aż wszystkie składniki się ze sobą dokładnie połączą. Spróbuj czy powstały mus ma odpowiednio słodki i miętowy smak. W razie potrzeby dodaj więcej słodyczy lub mięty.

    Jeśli smak musu jest ok przelej go do pojemników na kostki lodu i włóż do zamrażarki na 3-4 h. Po tym czasie lekko zamrożone kostki zblenduj ponownie. Dzięki temu lody będą wyjątkowo kremowe (bez grudek). Przelej masę do pojemnika i włóż ponownie do zamrażarki. Wystarczy kilka godzin by masa solidnie się zmroziła. Lody gotowe.

    domowe lody miętowe z pestkami dyni

    Zanim zaczniesz je serwować wyjmij je odpowiednio wcześniej z zamrażarki. Podawaj w miseczce lub rożku. Posypane prażonymi pestkami dyni.  Przygotowanie pestek zajmie Ci niewiele czasu i możesz to zrobić dużo wcześniej (tylko uwaga jeśli ktoś je odkryje mogą szybko zniknąć:)).

    Jak to zrobić? Rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Wysyp na papier pestki dyni polej je syropem klonowym, wymieszaj i delikatnie posyp solą himalajską. Włóż do piekarnika aż staną się chrupiące (ok. 10 minut).

    Są pyszne! Chrupiące, słodko-słone. Moim zdaniem idealny dodatek do lodów. Oczywiście możesz wykorzystać inne pestki lub orzechy.

    Polecam również moje wcześniejsze pomysły na lodowe desery jak np. przepis na lody bananowe z musem daktylowym i orzechami czy orzeźwiającą matcha frappe.

    « Kwiat czarnego bzu – lemoniada, Hyćka czy ice tea ?
    Atopowe zapalenie skóry a dieta. Co jeść, a czego unikać w AZS? »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. Kolendra

      01 sierpnia, 2017 at 12:16 pm

      Mam pytanie – czy świeżą miętę można zastąpić kropelkami naturalnego olejku eterycznego bio z mięty? Jeśli tak to w jakich proporcjach? Przepis wydaje mi się świetny ale obawiam się że mój blender nie poradzi sobie ze zmiksowaniem mięty na gładką konsystencję ( tak jest np z jarmuzem w zielonych koktajlach) i będę miała w masie lodowej farfocle ;). Będę wdzięczna za odpowiedź :)

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        01 sierpnia, 2017 at 12:35 pm

        Ola, myślę że ok. 1/2-3/4 łyżeczki ekstraktu z mięty wystarczy, ale warto próbować „na bieżąco”, żeby były odpowiednio miętowe w smaku:) Daj koniecznie znać czy wyszły. pozdrawiam

        Odpowiedz
        • Kolendra

          01 sierpnia, 2017 at 7:55 pm

          Dziękuję za odpowiedź! Z pewnością wyprobuję po przyjeździe z wakacji to dam znać pod koniec miesiąca. Pozdrawiam :)

          Odpowiedz
    2. Podolodzy.pl

      29 lipca, 2017 at 12:29 am

      Uwielbiam awokado za jego wszechstronne zastosowanie ale muszę sie przyznać, że nigdy nie pomyślałabym, że można zrobić z niego lody :)

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        30 lipca, 2017 at 10:38 am

        polecam:)

        Odpowiedz
    3. Weronika

      25 lipca, 2017 at 3:53 pm

      Takie lody na upalne dni w sam raz :)

      Odpowiedz
    4. Monika

      24 lipca, 2017 at 8:54 pm

      Ciekawy pomysł ;)
      Zapraszam https://cakemonika.blogspot.com/ ;)

      Odpowiedz
    5. Sport to Pestka

      24 lipca, 2017 at 2:03 pm

      Mniam! Ja zrobiłam wczoraj lody bananowe (tak na początek). ❤️

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        24 lipca, 2017 at 2:04 pm

        Super!

        Odpowiedz
    6. eeeya

      16 lipca, 2017 at 4:38 pm

      Bardzo ciekawy i pomocny wpis.

      Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Ciastka owsiane. Szybko, bez pieczenia. Na dobry humor.
    • Jak zrobić lody bez maszyny do lodów? Wystarczą 4 składniki
    • Zielony koktajl z sezamem. Super kremowy, pyszny i zdrowy.
    • Czekoladowo-miętowy koktajl z awokado
    • Granola z orzechami i konopią – chrupiące i zdrowe śniadanie

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności