• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Lecznicza moc roślin / Owoce i warzywa / Najzdrowsze owoce lokalne, czyli dlaczego warto jeść jabłka?

    Najzdrowsze owoce lokalne, czyli dlaczego warto jeść jabłka?

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 22/08/2018 / 2 komentarze

    najzdrowsze owoce lokalne - właściwości jabłek

    Jabłka to bardzo modny temat, ostatnio często się o nich mówi, a niektóre restauracje rozdają je za darmo. Skąd ten szum wokół jabłek? Niestety nie z powodu właściwości jabłek, ale z powodu problemów z ich eksportem… Jabłka w naszej strefie klimatycznej są dość popularne, tanie ale często niedoceniane. Czy to najzdrowsze owoce lokalne ? Dla mnie tak!

    właściwości jabłek

    By w pełni korzystać z właściwości jabłek należy je jeść na surowo – to doskonała przekąska, doskonale sprawdza się jako składnik zielonych koktajli czy surówek. Od czasu do czasu można oczywiście sięgnąć po pieczone jabłka, które mimo utraty w wysokiej temperaturze niektórych przeciwutleniaczy  są nadal pełne cennych pektyn. To smaczne i niskokaloryczne owoce.

    Jak właściwości jabłek wpływają na nasze zdrowie? Poniżej w telegraficznym skrócie dlaczego warto je jeść.

    1. Bielsze, zdrowsze zęby

    Pewnie zastanawiasz się co kondycja i wygląd Twoich zębów ma wspólnego z jedzeniem jabłek? Otóż z jednej strony gryzienie twardych owoców takich jak jabłka ma działanie ścierające i umożliwia usuwanie osadu nazębnego, a z drugiej strony samo żucie jabłka stymuluje produkcję śliny w ustach, co  pomaga obniżyć poziom bakterii i zapobiega powstawaniu płytki nazębnej a tym samym pomaga też walczyć z próchnicą.

    2. Szczupłe, zdrowe ciało

    Recepta na zgrabne i zdrowe ciało to dieta oparta przede wszystkim na produktach bogatych w błonnik. Jabłko jest więc idealnym owocem dla osób odchudzających się, zawiera błonnik, który pęczniejąc w żołądku pozwala zapomnieć o głodzie. Jabłka doskonale sycą a jednocześnie dostarczą niewiele kalorii. Te niskokaloryczne owoce zawierają ok. 40 kcal w 100g (w zależności od odmiany jabłka).

    3. Szybsza przemiana materii

    Zawarta w jabłkach pektyna (czyli błonnik) wspomaga rewelacyjnie pracę jelit, pektyna wchłania wodę zmiękczając treść pokarmową i ułatwiając jej wydalanie. Nie wiem czy wiesz, ale to co najcenniejsze w jabłku to skórka i gniazda nasienne, ponieważ zawierają najwięcej pektyn. Ja jem jabłka w całości pozostawiając jedynie ogonek:) Pektyny wymiatają z organizmu niestrawione resztki pokarmu, regulują florę bakteryjną a nawet oczyszczają organizm z substancji trujących.

    4. Ochrona przed chorobami nowotworowymi

    Jabłka zawierają magiczny kwas elagowy, który działa przeciwutleniająco i zapobiega uszkodzeniom DNA, może więc hamować działanie substancji rakotwórczych. Naukowcy z Amerykańskiego Stowarzyszenia Badań nad Rakiem stwierdzili, że spożywanie bogatych w flawonoidy jabłek może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka trzustki nawet o 23 procent! Naukowcy z Cornell University zidentyfikowali kilka związków (triterpenoidy) w skórce jabłek, które mają silne działanie antynowotworowe (dot. raka wątroby, jelita grubego i piersi ).

    5. Niższe ryzyko zachorowania na Alzheimera

    Badania  naukowe przeprowadzone na myszach pokazują, że picie soku z jabłek pomaga walczyć ze skutkami starzenia się mózgu.  Okazało się, że sok z jabłek zwiększa w mózgu produkcję acetylocholiny – związku, który reguluje zapamiętywanie.

    6. Ochrona przed cukrzycą

    Badania pokazują, że osoby które sięgają po takie owoce jak jabłka (czy borówki) i jedzą je w całości (to bardzo ważne! ponieważ te same owoce w postaci soku mogą działać zupełnie odwrotnie) są mniej narażone na rozwój cukrzycy typu II nawet o 23%!

    7.  Niższy cholesterol LDL o 40%

    Jabłka zawierają pektynę czyli rozpuszczalny błonnik, który wiąże cholesterol LDL (ten zły) i usuwa go z organizmu przez jelita. Przeprowadzone badania pokazują, że już w 4 tygodnie poziom LDL może się zmniejszyć o 40%, a zwykłe jabłka mogą być skuteczniejsze niż niektóre pigułki, a w dodatku bez skutków ubocznych.

    8. Silny układ odpornościowy

    Jabłka działają przeciwwirusowo i antybakteryjnie, to doskonały i w pełni naturalny sposób na wzmocnienie odporności szczególnie przed zbliżającym się sezonem w pogodę w kratkę:)Czerwone jabłka zawierają silny antyoksydant o nazwie kwercetyna, która wzmacnia układ odpornościowy, działa podobnie jak leki przeciwhistaminowe i przeciwzapalne. Najbogatszym źródłem kwercentyny jest oczywiście skórka.

    I co ty na to? Mam nadzieję, że chociaż trochę przekonałam Cię do jedzenia jabłek. Dla mnie to najzdrowsze owoce lokalne. Pamiętaj by w miarę możliwości jeść je w całości, ze skórką!

    Najlepiej smakują oczywiście zerwane prosto z drzewa. Sezon na jabłka już rozpoczęty, a  ja i mój mops z niecierpliwością czekamy na naszą ulubioną odmianę – pyszną malinówkę i słodkie kosztele (w pierwszej trójce znajduje się również papierówka, ale niestety już się skończyła…). W pieczonej wersji najlepiej moim zdaniem sprawdza się antonówka.

    A Ty jakie jabłka najbardziej lubisz?

    najzdrowsze owoce lokalne

    « Woda kokosowa – naturalny napój izotoniczny
    Buraki w siłowni ? Nie unikaj ich! »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. Ania

      17 maja, 2016 at 8:52 pm

      Codziennie obowiązkowo zjadam jedną sztukę :) Faktycznie odkąd jem je systematycznie to mój zły cholesterol się obniżył (ogólnie był w normie ale i tak sporo spadł) oraz trójglicerydy. Myślę, że to zasługa jabłek bo w tamtym okresie jakoś znacząco nie zmieniałam trybu życia.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        17 maja, 2016 at 9:32 pm

        super!

        Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Zaskakujące właściwości kimchi+przepis na dobre kimchi
    • Sok z imbiru czyli shot który daje kopa lepiej niż kawa
    • Dlaczego czerwona kapusta bije inne warzywa na głowę?
    • Cukinia na surowo czyli prosty przepis na sok z cukinii
    • Zielony sok z brokuła o smaku limonkowo-imbirowym

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności