Woda kokosowa – naturalny napój izotoniczny

Napój izotoniczny to napój przygotowany z myślą o sportowcach i osobach aktywnych, posiadający specjalnie zaprojektowany skład, zawiera łatwo przyswajalne węglowodany proste oraz składniki mineralne, dzięki czemu lepiej niż woda wspiera proces regeneracji po wysiłku fizycznym i zapobiega wypłukaniu się organizmu z niezbędnych minerałów.

Jaki napój izotoniczny najlepiej wybrać?

Półki sklepowe uginają się od przeróżnego rodzaju napojów izotonicznych, niestety ich skład i „chemiczny” smak pozostawia  wiele do życzenia. Napoje izotoniczne dostępne w sklepach często zawierają sztuczne konserwanty, barwniki i substancje słodzące…Skład typowego napoju izotonicznego to oprócz wody dekstroza, maltodekstryna, kwas cytrynowy, cytrynian sodu i potasu, aromaty, guma arabska, ester glicerolu i żywicy roślinnej, aspartam, acesulfam-K i barwniki …to zdecydowanie zbyt długi i mało przyjazny dla zdrowia zestaw.

Mam dla Was lepszą,  zdecydowanie zdrowszą, w 100% naturalną i bardzo smaczną alternatywę – wodę kokosową.

Woda kokosowa pochodzi z wnętrza młodego, zielonego kokosa (im młodszy kokos, tym więcej zawiera wody), jest to w pełni naturalny, niskokaloryczny (w przeciwieństwie do mleka kokosowego) napój pełen elektrolitów, wapnia, potasu i magnezu, a przy tym pozbawiony cholesterolu i ubogi w cukry. Praktycznie bezbarwny, w smaku lekko słodki, mi osobiście przypomina smak herbatników. Ten pyszny i naturalny napój izotoniczny jest bogaty w substancje odżywcze i zawiera pięć głównych elektrolitów, które są obecne w organizmie człowieka: wapń, magnez, fosfor, potas i sód.

Ponadto woda kokosowa charakteryzuje się zdecydowanie wyższą zawartością potasu niż większość napojów izotonicznych (ok. 294 mg potasu w 100 ml) a jednocześnie zawiera o wiele mniej sodu. Warto dodać, że 100 ml organicznej wody kokosowej  to tylko 5 mg naturalnych cukrów owocowych, podczas gdy napoje izotoniczne mają przeważnie od 10 do 25 mg sztucznych substancji słodzących…. Skład mojej ulubionej wody kokosowej o smaku naturalnym dr Antonio Martins to  99% naturalna woda kokosowa, max. 1% witamina C. Dla mnie wybór jest oczywisty!

Czy wiesz, że skład wody kokosowej jest niemal identyczny z osoczem ludzkiej krwi? Dlatego w czasie II wojny światowej przetaczano rannym wodę kokosową zamiast krwi, której brakowało. 

Co jeszcze warto wiedzieć o wodzie kokosowej?

• to źródło witaminy C oraz witamin z grupy B (B1, B2, B3, B5 i B6)
• jest bogata w proteiny, wapń, żelazo, magnez, potas i cynk
• wspomaga i wzmacnia układ immunologiczny, dzięki dużej ilości kwasu laurynowego
• opóźnia proces starzenia się skóry, dzięki kinetynie
• dba o naszą urodę doskonale nawilżając skórę od wewnątrz
• regularne picie wody kokosowej wspomaga odchudzanie i przyśpiesza przemianę materii

a 100 ml wody kokosowej dostarcza zaledwie 20 kcal, jest więc idealna dla osób odchudzających się. Można ją pić bez ograniczeń.

Moja ulubiona woda kokosowa  to produkt firmy dr Antonio Martins, występuje w różnych opakowaniach (kartoniki, butelki szklane i PET), pojemnościach (od 200ml do 1000ml) i smakach (naturalny lub z dodatkiem mango, banana, ananasa i aceroli). Ja najchętniej sięgam po wersję naturalną i wykorzystuję często jako bazę do zielonych koktajli.