• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2023
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Soki / Przepis na sok z kapusty czerwonej i owocu granatu

    Przepis na sok z kapusty czerwonej i owocu granatu

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 20/08/2018 / 8 komentarzy

    prosty przepis na zdrowy sok z kapustą czerwoną i garnatem

    Sok z kapusty? Kilka lat temu nie pomyślałabym, że kapusta może być składnikiem soku lub koktajlu.  Słyszałam o dużej skuteczności soku z kiszonej kapusty na syndrom dnia następnego, ale żeby wycisnąć sok z czerwonej lub białej kapusty w wolnoobrotowej wyciskarce? Czy sok z kapusty może smakować? Przekonajmy się :)

    Pisząc swój ostatni post na temat kapusty i jej właściwości muszę przyznać, że zaskoczył mnie fakt, że czerwona kapusta może mieć aż 8 razy więcej przeciwutleniaczy w porównaniu z kapustą białą! Skoro jest taka zdrowa musi koniecznie znaleźć się w moich przepisach na soki i koktajle. Mam nadzieję, że nie tylko jeden raz.

    kapusta czerwona ma 8 razy więcej przeciwutleniaczy niż kapusta biała

    Spróbowałam połączyć czerwoną kapustę w soku z jabłkiem, marchewką i kawałkiem imbiru. Smakowało całkiem dobrze. Jednak szukałam dalej i znalazłam połączenie jeszcze lepsze, które posmakowało mi wyjątkowo. Muszę przyznać, że wybierając odpowiednie towarzystwo do czerwonej kapusty mocno kierowałam się kolorem soku. Jemy również oczami i jeśli sok lub koktajl ma mało atrakcyjny kolor (szary, musztardowy…trudno mi to określić, ale jeśli przygotowujesz koktajle lub wyciskasz soki z pewnością wiesz o czym mówię:)) to jakoś mniej mi również smakuje.

    Kapusta ma intensywny purpurowy kolor, a wyciśnięty z niej sok ma barwę ciemnego fioletu. Gdybym dodała do niego coś zielonego …to łatwo sobie wyobrazić jaki kolor uzyskamy. Powstałby super zdrowy sok w szaro-burym kolorze…

    Postawiłam więc na owoc granatu i pomarańczę. I to był moim zdaniem strzał w dziesiątkę. Piękny, intensywny kolor i niesamowity smak. A w dodatku ten sok to samo zdrowie!

    owoc granatu i czerwona kapusta to bogactwo przeciwutleniaczy

    Nie będę rozpisywać się na temat owocu granatu, bo o tym była już mowa jak też na  temat niesamowitych właściwości soku z granatu. Dodam tylko dla przypomnienia, że w jednym z przeprowadzonych badań porównujących soki najbogatsze w antyoksydanty to właśnie sok z granatu znalazł się na pierwszym miejscu pod kątem właściwości przeciwutleniających. W tyle zostali tacy konkurenci jak sok z acai, sok z czarnej wiśni, sok z żurawiny, sok z jagód, a nawet czerwone wino i zielona herbata. Ten wynik mówi sam za siebie. Gdy połączymy sok z granatu z czerwoną kapustą powstanie bomba antyoksydantów!

     

    Kapusta czerwona, jest zdrowsza od białej, ale też bardziej charakterna w smaku. Mimo to w towarzystwie owocu granatu i soczystej pomarańczy jej smak jest mało wyczuwalny.

    przepis na pyszny i zdrowy sok z kapusty czerwonej z dodatkiem pomarańczy i granatu

    Przepis na sok z kapusty czerwonej i granatu

    • 1-2 kubki pokrojonej na kawałki czerwonej kapusty (w moim przypadku ok. ¼ główki kapusty)
    • 1 duża, dojrzała pomarańcza
    • 1 duży owoc granatu

    Sposób wykonania? Bardzo prosty. Wystarczy wyciskarka do soków. Obierz ze skóry pomarańczę, wydrąż ziarenka granatu (jak sprawnie obrać owoc granatu? obejrzyj film ). Cierpliwie wkładaj wszystkie składniki na przemian do wyciskarki. Kolor soku jest tak intensywny jak jego właściwości.

    Jeśli zaczynasz przygodę z kapustą może zacząć od mniejszej ilości tego składnika, np. od 1 kubka.  Zamiast pomarańczy możesz również wykorzystać grapefruita.  Możliwości jest wiele, najważniejsze, żeby Ci smakowało.

    kapusta czerwona i sok z kapusty czerwonej to bogate źródło antyoksydantów

    A jaki jest Twój przepis na sok z kapusty?

    « Kapusta. Jak zadbać o zdrowie za kilka złotych?
    Daktyle – najzdrowsze słodycze stworzone przez naturę »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. anwa

      11 stycznia, 2021 at 8:56 pm

      Sok pyszny poeksperymentuje z nim jeszcze.
      Proszę jeszcze o sok z białą kapustą.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        12 stycznia, 2021 at 11:33 am

        Cieszę się :) Pomyślę o białej kapuście.

        Odpowiedz
    2. Marysia

      24 kwietnia, 2018 at 12:24 pm

      To przepis na jutro! A co robisz z pozostałością po tym soku? Lub co zrobić z pozostałością po samej kapuście?

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        24 kwietnia, 2018 at 5:09 pm

        CZeść, to co pozostanie trafia na kompost:)

        Odpowiedz
        • Basia

          11 grudnia, 2022 at 9:02 pm

          A ja robię Czipsy dodaję babkę pluszaki namoczona napeczniala .mieszam.plus przyprawy wg uznania .Susze male cienkie kromeczki w temp 40 stopni
          Pychotka

          Odpowiedz
    3. emi

      31 stycznia, 2017 at 7:50 pm

      pycha

      Odpowiedz
    4. stylowoizdrowo.blogspot.com

      24 stycznia, 2017 at 8:27 pm

      Sok z granatu uwielbiam! A to połączenie które prezentujesz jest intrygujące, na pewno spróbuję :)

      Odpowiedz
    5. Nika

      23 stycznia, 2017 at 11:20 pm

      Cudowny i na pewno pyszny! Miksowałam całą czerwoną kapustę z czerwoną porzeczką,. Polecam na lato!

      Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    Kuvings Revo830 - opinia i test najnowszego modelu

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Dlaczego czerwona kapusta bije inne warzywa na głowę?
    • Sok wpierający regenerację wątroby
    • Kapusta. Jak zadbać o zdrowie za kilka złotych?
    • Sok z buraka z owocem granatu i krwistą pomarańczą
    • Barszcz czerwony z wyciskarki czyli sposób na nudny sok z buraka

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2023 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności