• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Desery i lody / Ciasto marchewkowe bez pieczenia, bez mąki, cukru i nabiału

    Ciasto marchewkowe bez pieczenia, bez mąki, cukru i nabiału

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 20/08/2018 / 8 komentarzy

    ciasto marchewkowe bez pieczenia super zdrowe

    Lubisz ciasto marchewkowe? Ja też, pod warunkiem, że jest aromatyczne, soczyste, rozpływające się w ustach i nieprzesłodzone. Najlepiej podane z pysznym kremem. Dzisiaj propozycja ciasta marchewkowego w wersji RAW, czyli bez pieczenia. Nie ma w nim również dodatku cukru, ani grama mąki czy nabiału. Czy takie ciasto może w ogóle smakować? Może, nawet bardzo! Przetestowałam na moich domownikach :)

    kulki mocy z daktyli, kokosa, marchewki i orzechów pekan

    Żeby było wygodniej jeść, moje ciasto marchewkowe ukryłam w kulkach. Kulkach mocy, które dodadzą energii i pozostawią na długo miły smak w ustach. O kulkach mocy była już mowa na Surojadku. Ciasto marchewkowe, a właściwie marchewkowe kulki mocy możesz serwować bez kremu, otoczone wiórkami kokosowymi lub orzechami. Takie kulki idealnie sprawdzą się jako wersja „na wynos”. Dłużej też wytrzymają w lodówce. Możesz podać je z kremem np. z nerkowców, dodatkowo posypać orzechami czy wiórkami marchewki. Wszystko zależy od Ciebie. Takie ozdobione kulki wyglądają jak najlepsze pralinki. Aż szkoda jeść.

    ciasto marchewkowe raw w kulkach mocy

    Wspomniałam, że to wersja bez bez mąki, cukru i nabiału, ale nie powiedziałam że w środku kryją wszystko co naturalne i zdrowe. Super słodkie i ciągnące świeże daktyle, soczystą marchewkę, orzechy pekan i wiórki kokosowe… Oczywiście nie może w nich zabraknąć niezwykle zdrowych, aromatycznych i rozgrzewających przypraw jak cynamon, imbir i goździki.

    Jest jeszcze jeden powód by je zrobić. Czas przygotowania. Zaledwie kilka minut.

    kokosowe kulki mocy z marchewką i orzechami pekan

    Przepis na ciasto marchewkowe bez pieczenia

    Składniki na marchewkowe kulki mocy (ok. 15 kulek):

    • ¾ szklanki drobno tarkowanej marchewki (1 marchew)
    • ¾ szklanki orzechów pekan lub włoskich (wcześniej namoczonych na 6-7 h lub na noc)
    • ¾ szklanki wiórków kokosowych ( możesz je zastąpić ½ szklanki płatków owsianych)
    • ¾ szklanki świeżych, miękkich daktyli bez pestki (w moim przypadku 8 szt małych daktyli)
    • ½ łyżeczka cynamonu w proszku
    • ½ łyżeczki imbiru w proszku
    • ¼ łyżeczki goździków w proszku
    • szczypta soli himalajskiej

    Wszystkie składniki umieść w małej miseczce i zblenduj. Ja użyłam ręcznego blendera, że względu na małą ilość składników. Masa powinna być zwarta i kleista (to zasługa świeżych daktyli). Wystarczy uformować kulki i gotowe. Najlepiej prezentują się posypane wiórkami kokosowymi lub pokruszonymi orzechami. Jeśli lubisz wersję ciasta marchewkowego z kremem to skuś się na delikatny krem z nerkowców…

    Składniki na krem z nerkowców:

    • ½ szklanki nerkowców (wcześniej namoczonych na min 3-4h)
    • 2 łyżki syropu klonowego
    • 1-2 łyżki soku z cytryny
    • 1-2 łyżki mleka roślinnego
    • 1 łyżka oleju kokosowego
    • szczypta soli himalajskiej

    Podobnie jak w przypadku marchewkowych kulek mocy wystarczy wszystkie składniki umieścić w miseczce i dokładnie zblendować. Krem powinien być gładki. Mi wyszedł gęsty i mogłam go od razu nakładać na lekko spłaszczone marchewkowe kulki. Jeśli chcesz możesz krem lekko schłodzić, wówczas będzie bardziej zwarty (za sprawą oleju kokosowego).

    zdrowe ciaasto marchewkowe z kremem z nerkowców

    Ciasto marchewkowe podane w postaci kulek gotowe. Pozostało już tylko je podać. Możesz otoczyć je bakaliami (wiórki, orzechy), zrobić w nich dziurkę i wypełnić ją kremem lub posypać np. cynamonem lub wiórkami kakao.

    Smacznego!

    « Ostropest plamisty chroni i ratuje wątrobę. Mielony czy w ziarnach?
    „Piwo bezalkoholowe” rodem z Meksyku. Przepis na Tepache »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. Marta

      26 lipca, 2017 at 11:37 am

      Hej, gdzie kupić świeże daktyle ?? Czy mogą być suszone a potem namoczone ?

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        26 lipca, 2017 at 4:08 pm

        Cześć Marta, możesz spróbować namoczyć, ale moim zdaniem świeże są najsmaczniejsze:) W moim poście o daktylach znajdziesz małą ściągawkę – jakie daktyle kupić i gdzie:) pozdrawiam

        Odpowiedz
    2. Agnieszka

      18 czerwca, 2017 at 11:44 am

      Dobry pomysł na raw słodkości. Bogactwo kwasów omega i antyoksydantów. Jak znalazł przy młodej, chrupiącej marchewce.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        18 czerwca, 2017 at 2:25 pm

        Oj tak:)

        Odpowiedz
    3. milena

      14 czerwca, 2017 at 3:54 pm

      bardzo interesujący przepis…generalnie coraz bardziej zdumiewa mnie jakie pyszności można zrobić z warzyw i orzechów, które nie cieszyły się dotychczas moim zainteresowaniem, super przepis.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        14 czerwca, 2017 at 6:27 pm

        Dzięki!

        Odpowiedz
    4. Daniel

      13 czerwca, 2017 at 12:45 pm

      Idealnie, bo nie posiadam piekarnika! :) Wygląda smacznie, mam nadzieje, że mi się uda. Dzięki! :)

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        14 czerwca, 2017 at 6:27 pm

        Polecam!

        Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Koktajl z maca. Naturalnie pobudza i wzmacnia libido
    • Lody bananowe z obłędnym musem daktylowym i orzechami
    • Najlepsze lody wegańskie. Przepis na idealnie kremowe lody truskawkowe
    • Zdrowy snickers czyli deser z kaszy jaglanej, orzechów i daktyli.
    • Przepis na ciasto marchewkowe z kremem z nerkowców. Prosty i szybki.

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności