Reader Interactions

Komentarze

  1. flamenco88

    Przeczytam obowiązkowo. Więcej takich wpisów proszę.

    • Magdalena Olszewska

      Kolejne propozycje z pewnością się pojawią:)

  2. malnstwo_83

    ciekawa ;-)

  3. Różowa Klara

    Pierwszy raz słyszę, ale zaintrygowałaś mnie.

  4. Magdalena Olszewska

    Jestem ciekawa opinii

  5. Karalajn K

    mam pytanie odnośnie ksiązek: nowoczesne zasady odżywiania – czy jest tam informacja na temat warzyw strączkowych? unikam ich ze względu na hashimoto – z chęcią ksiązke bym przeczytała, ale jeśli strączki są chwalone – to nie będe jej kupować.

    • Karalajn K

      oraz ewentualnie czy sa przepisy bez użycia strąków??
      z góry Dziekuję :)

      • Magdalena Olszewska

        Uzupelnieniem ksiazki o ktorej pisze jest jej druga czesc z przepisami czyli „Nowoczesne zasady odzywiania w praktyce” i sa tu bardzo rozne przepisy – na tarty, kluski, makarony, salatki czy zapiekanki (zdarzaja sie towniez przepisy ze straczkowymi:)) Moglabym dla pewnosci podeslac zdjecie spisu tresci przepisow- potrzebowalabym tylko adres mailowy.

    • Magdalena Olszewska

      Ta ksiązka przede wszystkim motywuje do wykluczenia z diety produktow pochodzenia zwierzecego ( ktore, jak dowodza przeprowadzone badania sa odpowiedzialne za wiele chorob i glownie o tym jest wlasnie ta ksiazka) a jednoczesnie zacheca do diety opartej na roslinach (a wiec rowniez do produktow straczkowych). Moim zdaniem warto ja przeczytac, porzadkuje wiedzę, szokuje i na pewno motywuje do zdrowej diety;) polecam

      • Karalajn

        Dziękuję za linka – przejrzałam ;)
        Chyba zdecyduję się na zakup :)

  6. Daria

    Witam,
    jestem mama trojki maluchow i od jakiegos czasu rowniez pasjonuje sie zdrowym zywieniem. Przeczytalam sporo pozycji naukowych rowniez doktora Campbella i Fuhrmana. Jednak nie do konca przekonuje mnie calkowita dieta roslinna. Obserwuje duze grono znajomych weganow, wegetarian, miesozercow. Wyciagam wnioski. W naszych szerokosciach geograficznych ludzie od zawsze jedli produkty odzwierzece i mieso i dozywali pozniej starosci. Badanie z udzialem Chinczykow, nie przecze, moze ich genotyp tak zostal zaprojektowany, ze nie potrzebuja bialka i tluszczu zwierzecego. Jednak prosze spojrzec na inne ludy zamieszkujace ziemie: plemiona afrykanskie, Aborygeni (dokladne informacje przekazuje Michael Pollan – nowojorski dziennikarz – pasjonat zdrowego odzywiania). Wspomiane ludy odzywiaja sie oprocz warzyw i owocow miesem zwierzat i ich krwia. Dozywaja w zdrowiu poznej starosci. Znajomi, ktorzy od dluzszego czasu sa weganami maja szereg zaburzen zdrowotnych: witamina B12, nawet ta przyjmowana w zastrzyku nie zastapi naturalnej! Uwazam, ze jesli ma sie dostep do calkowiciej naturalnej zwierzyny (drob, kroliki) oraz krowy, czy kury zywionej jak 200 lat temu, to mleko i jajko sa nam potrzebne. Dlugo mialam metlik w glowie po ksiazce dr Campbella, jednak ostatecznie wybralam mieso 2xtydzien, jajka 2x tydzien oraz zsiadle mleko i jogurty wlasnej roboty.Wszystko oczywiscie wlasne, bo niestety szyldy bio i eko sa lepsze niz zwykle jedzenie (mniej chemii jednak zawieraja) jednak ja jestem o wiele bardziej ortodoksyjna niz przepisy UE w zakresie rolnictwa eko pozwalaja.

    • Magdalena Olszewska

      Hmm mysle Ze kazdy musi sam podjac taka decyzje i przekonac sie jak sie z tym czuje:) warto przeczytac o badaniu campbella i dokonac swiadomego wyboru;)

    • Monika Krajewska

      Witam serdecznie – zgadzam się całkowicie z Darią… poza tym dieta, dietą ale ruch jest też ważny! Poza tym jeżeli Ktoś będzie jadł dużo frytek, to też może utyć. Moim skromnym daniem trzeba wszędzie mieć umiar.

  7. Biosna

    Książkę czytałam :) Warto

    • Magdalena Olszewska

      Bardzo sie ciesze;)

  8. Jolanta Wejda

    A ja uważam,że jeśli się wsłuchamy ale tak rzetelnie w swój organizm,to on sam nam „podpowie” co potrzebuje a czego nie są osoby,które wręcz obżerają się mięsem i wędlinami (ich wybór) ale jeśli raz czy dwa w tygodniu zje się mięso,jajko czy rybę to chyba aż tak to nie szkodzi co by zapaść na zdrowiu?
    Mnie samą odrzuca od dłuższego czasu od wszelakich wędlin a mięsa musi mi się zachcieć,wtedy jem je ale mały kawałek i naprawdę zdarza się to raz na tydzień :)

  9. Agata

    Wyrobienie nawyków pomoże być fit i zdrowym :)

  10. Angelika

    A jakie książki są jeszcze godne polecenia dla studenta I roku dietetyki? Książki z sylabusa są przestarzałe i chciałabym na własna rękę zdobywać praktyczna wiedzę. Byłabym ogromnie wdzięczna za podpowiedz. Campbella prawdopodobnie wykupie wszystkie
    Pozdrawiam

    • Magdalena Olszewska

      Polecam takich autorów jak: Michael Greger, Joel Fuhrman, Saul Andrew W, Dean Ornish, Dr. Caldwell Esselstyn, John A. McDougall. pozdrawiam:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

„Kuvings

Send this to a friend

może zainteresuje Cię artykuł: Nowoczesne zasady odżywiania - lektura obowiązkowa z bloga surojadek.com
link: https://surojadek.com/nowoczesne-zasady-odzywiania/