• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Dressingi / Orzeźwiający dressing do sałatki z awokado i kolendrą. Idealny na upały

    Orzeźwiający dressing do sałatki z awokado i kolendrą. Idealny na upały

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 03/12/2019 / Skomentuj

    jak szybko zrobić dressing do sałatki z awokado i kolendrą?

    Dobry dressing do sałatki to więcej niż połowa sukcesu. To właśnie sos decyduje o smaku sałatki i sprawia, że zielenina smakuje tak jak chcesz.

    Bez dressingu liście sałaty są mało wyraziste, trochę bez smaku. Ten kremowy dressing doda każdemu składnikowi sałaki charakteru. A to za sprawą niezwykle aromatycznej kolendry.

    dressing z awokado, cytryny i świeżych ziół

    Kolendra to zioło, które budzi skrajne emocje. Niektórzy ją uwielbiają, a inni nienawidzą. Ja kilka lat temu należałam do tych osób, którzy ją omijają szerokim łukiem.

    Dzisiaj uwielbiam ją pod każdą postacią. W indyjskim gulaszu z soczewicy, meksykańskim sosie guacamole, azjatyckich spring rollsach czy też hummusie.

    Kolendra jest niezwykle aromatyczna, jednak podana w zbyt dużym stężeniu może zmęczyć kubki smakowe :) Jej zbyt duża ilość zdominuje smak całej potrawy.

    Moim zdaniem niezależnie od przepisu i pomysłu na kolendrę najważniejszy jest umiar w jej dodawaniu do potraw. Jeśli nigdy nie próbowałeś kolendry zacznij dodawać ją w niewielkich ilościach.

    W tym dressingu zamiast wody możesz wykorzystać jogurt naturalny, to dodatkowo złagodzi smak kolendry.

    jak szybko zrobić dressing do sałatki z awokado i kolendrą?

    Warto polubić się z kolendrą i to z pewnością nie tylko ze względu na jej smak. Ta roślina ma mnóstwo właściwości zdrowotnych, o  których możesz przeczytać w moim wcześniejszym poście.

    Pora na orzeźwiający, mocno aromatyczny i niezwykle kremowy dressing. Oto czego będziesz potrzebować.

    składniki dressingu cytrynowo-kolendrowego

    Przepis na orzeźwiający dressing do sałatki z awokado i kolendrą

    Składniki:

    (porcja na 2 duże lub 4 małe sałatki)

    • ½ dojrzałego awokado, bez skórki (u mnie ok 65g)
    • garść świeżej kolendry (lub innych ziół jak np. bazylia), u mnie ok. 20g
    • sok z 1 cytryny lub limonki (3 łyżki)
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 2 łyżki octu jabłkowego
    • 2 ząbki czosnku
    • 1 łyżeczka płynnego miodu lub syropu klonowego
    • ½ łyżeczki soli, najlepiej himalajskiej
    • 150 ml wody (możesz zastąpić jogurtem naturalnym, wówczas będzie jeszcze bardziej kremowy a kolendra mniej wyczuwalna)

    Sposób wykonania:

    Wszystkie składniki umieść w blenderze kielichowym i zmiksuj do momentu, aż połączą się w aromatyczny dressing do sałatki.

    Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej soli, soku z cytryny lub miodu. Najważniejsze, żeby Ci smakowało :)

    prosty pomysł na orzeźwiający dressing sałatkowy

    pomysł na szybki dressing ziołowy

    Teraz wystarczy polać swoje ulubione składniki sałatki dressingiem i delektować się smakiem.

    zielony sos sałatkowy cytrynowo-kolendrowy

    Tak przygotowany dressing do sałatki możesz przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, najlepiej w zamkniętym słoiku.

    gotowy dressing z awokado i kolendrą można przechowywać w lodówce 1-2 dni

    Jeśli sałatka ma zastąpić danie obiadowe  warto na talerz oprócz liści sałat, świeżego ogórka czy rzodkiewki dodać bardziej sycące składniki. Może to być czerwona fasola, cieciorka, grillowane tofu, brązowy ryż czy też grzanki.

    Dodatkowej porcji energii i chrupkości dodadzą również pestki dyni lub słonecznika.

    Masz swój ulubiony dressing do sałatki? Koniecznie podziel się nim w komentarzu.

    « Pokrzywa do picia w orzeźwiającym wydaniu. Przepis na sok z pokrzyw.
    Przepis na świeży sok z rabarbarem, burakiem i imbirem. »

    Reader Interactions

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Wyjątkowo kremowy sos do sałaty. Sezamowo-czosnkowy.
    • Lemoniada cytrynowo-imbirowa. Orzeźwia, nawadnia i wspiera trawienie.
    • Naturalny antybiotyk w szklance soku. Na przeziębienie i superodporność.
    • Barszcz czerwony z wyciskarki czyli sposób na nudny sok z buraka
    • Sok z imbiru czyli shot który daje kopa lepiej niż kawa

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności