Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie? Co powiesz na gęsty, bardzo czekoladowy, pełen orzechów laskowych krem o smaku nutelli. Można go nazwać również puddingiem, czy delikatnie słodkim deserem.
Smakuje jak nutella, ale przygotowany jest wyłącznie z naturalnych składników. To propozycja wyjątkowo pożywnego, skutecznie sycącego i niezwykle smacznego śniadania.
Taki krem będzie również idealny do zabrania ze sobą na drugie śniadanie czy deser na popołudnie, gdy dopadnie Cię spadek energii. Wystarczy przełożyć do słoika i gotowe.
Jest nie tylko pyszny ale kryje w sobie mnóstwo zdrowia. Poniżej znajdziesz zaledwie kilka właściwości tego naturalnego orzechowo-czekoladowego kremu:
- 264% d.z. (dzienne zapotrzebowanie) na mangan
- 92% miedź
- 69% magnez
- 46% fosfor
- 39% witaminę E
- 33% selen
- 31% żelazo
- 25% cynk
Warto dodać, że oprócz cudownego czekoladowego smaku to bomba naturalnego błonnika. Zawarta w przepisie porcja dostarcza aż 67% dziennego zapotrzebowania.
Zapomnij o głodzie i podjadaniu.
Przepis na zdrowe śniadanie czyli czekoladowy krem o smaku nutelli
Składniki:
- 3 łyżki kakao, najlepiej surowego
- 2-3 duże świeże daktyle
- 1 kubek ryżu pełnoziarnistego, gotowanego
- 1,5 kubka mleka roślinnego, u mnie owsiane
- ½ kubka orzechów laskowych (50g)
- kilka dodatkowych orzechów do posypania/dodania kilku kawałków do kremu
Żeby wydobyć smak orzechów warto je podpiec w piekarniku. Dzięki temu będą aromatyczne, chrupiące i łatwo pozbędziesz się z nich skórki. Orzechy umieść na blaszce i włóż na 15 minut do nagrzanego do 160 stopni piekarnika. To powinno wystarczyć, by popękała skórka na orzechach.
Gdy lekko ostygną pocieraj je w dłoni, szorując orzecha o orzech, by pozbyć jak największej ilości skórki z orzechów.
Wszystkie składniki umieść w blenderze kielichowym i miksuj tak długo, aż powstanie czekoladowy mus. Gotowe.
Prawda, że proste?
Swój krem o smaku nutelli możesz posypać kilkoma uprażonymi orzechami. W całości lub pokrojonymi na małe kawałki.
Zacznij dobrze dzień:) Zdrowe śniadanie to podstawa.
Smacznego!
Jeśli wolisz bardziej klasyczną wersję nutelli sprawdź mój wcześniejszy przepis na domową nutellę.
W składnikach jest ryż i inne składniki, a w wykonaniu tylko zrobienie kremu z orzechów. Czy ja czegoś nie widzę? ??
Cześć Ada, pisząc w wykonaniu „Wszystkie składniki umieść w blenderze kielichowym i miksuj..” miałam na myśli wszystkie wymienione składniki, a więc również ryż, daktyle czy kakao.pozdrawiam
O ludzie! Ten przepis jest świetny!
Rzeczywiście Nutella, tylko skład o niebo lepszy!
Moj stary blender miksowal to dłużej i choć nadal wyczuwalam drobiny orzechow – smak doskonały. Dla syna musialam doslodzic.
I jeszcze jedno- podpiekane orzechy są pyszne!!!
Dziękuję za tą inspirację :)
Bardzo się cieszę Aniu!
Witam,
Czy można uzyc suszonych daktyli zamiast świeżych? Nigdzie nie mogę znaleźć świeżych.
Czekam na odpowiedź.
Aniu możesz wykorzystać suszone daktyle, tylko wcześniej je namocz, żeby były miękkie. Świeże daktyle najłatwiej kupić w sklepach internetowych. Świeże daktyle są rewelacyjne w smaku polecam!
To jest mega! Naprawdę pyszne, dałam mniej mleka, dorzuciłam jeszcze kilka śliwek suszonych na przemianę, fantastyczne! Aż miałam wyrzuty sumienia, bo smakuje mocno czekoladowo i orzechowo, czy mogę to tak bezkarnie zjadać skoro jest takie dobre?!:) Jutro spróbuję podać ten deser moim małym sportowcom pomiędzy treningami…Ja się zakochałam!
Bardzo się cieszę!
Pycha!
Ślinka cieknie od samego patrzenia. To na pewno jest obłędne
Oj tak:) Zachęcam do wypróbowania