open menu
open search bar

Reader Interactions

Komentarze

  1. Barbara

    Dzisiaj zrobiłam pastę z kurkumy

    • Magdalena Olszewska

      Przyda się:) Golden Milk to idealny napój na zbliżające się jesienne, chłodne dni. pozdrawiam

      • Beti

        W jaki sposób zrobić tę pastę ze świeżego kłącza kurkumy? Należy ją zetrzeć czy po prostu kawałek w całości dodać do wody? Uzyskam w ten sposób taką pastę jak ze sproszkowanej?

        • Magdalena Olszewska

          Witam, pastę można zrobić ze sproszkowanej kurkumy lub drobno startej na tarce. Pozdrawiam

  2. Madlejna

    Bardzo dziękuję za przepis. Jak można przeliczyć podaną ilość sproszkowanej kurkumy na świeżą? Czy w lodówce przechowywać kurkumę zapakowaną w folię czy lepiej luzem? Pozdrawiam:-)

    • Magdalena Olszewska

      Witam, świeżą kurkumę lepiej przechowywać luzem, podobnie jak imbir. Jeśli chodzi o przelicznik to 1/4 łyżeczki sproszkowanej kurkumy to ok. 6 mm kłącza świeżej kurkumy, więcej na temat świeżej i sproszkowanej kurkumy można przeczytać w poście: http://surojadek.com/kurkuma/ pozdrawiam

  3. Ola

    Dzis znalazlam świeża kurkumę w Lidlu!!!

    • Ewa

      Ja także

  4. Danka

    Zamień „coś do posłodzenia” na sól, polecam :)

  5. Alexander Ostrogski

    Złote mleko jest bardzo rozgrzewające, wspaniałe rozwiązanie na takie mroźne dni jak dzisiaj. a pomysł z pastą jest świetny, warto ją zawsze mieć w zanadrzu. Dziękuje!

  6. Nina Peplińska

    Co masz na myśli pisząc o świeżej, sproszkowanej kurkumie? Czyli wyszukanej gdzieś w ekobazarku, czy po prostu niezwietrzała paczuszka z sklepu? ;)

    • Magdalena Olszewska

      Jeśli sproszkowana to z pewnością chodziło mi o niezwietrzałą paczuszkę z sklepu:)

  7. Paulina Rusz

    A czy podstawową wersję (mleko+kurkuma+coś do posłodzenia) można pić w czasie karmienia? Nigdzie nie mogę znaleźć info, czy kurkumę można spożywać karmiąc.

    • Magdalena Olszewska

      Nie spotkałam się z takim przeciwskazaniem, ale może dla pewności warto podpytać lekarza;)

  8. Bożena

    Mam pytanie czy byłaby jakaś różnica między dodaniem kurkumy do mleka i podgrzanie go (bo wtedy jest zdecydowanie szybciej) czy trzeba faktycznie robić pastę bo przez to nasz organizm zyska więcej witamin I czy jest jakaś różnica w smaku robiąc pastę np. mniej goryczy

    • Magdalena Olszewska

      Pomysł z pastą to najbardziej popularny przepis na złote mleko, dlatego postanowiłam go wykorzystać u siebie. Próbowałam również metody bez użycia pasty i wyszło podobnie w smaku:) Łatwiej jednak moim zdaniem rozpuścić np. w letnim mleko przygotowaną wcześniej pastę. Mi do gustu zdecydowanie przypadła pasta:)

      • Bożena

        dziękuję za odpowiedź zatem wypróbuje pastę

  9. anila

    a teraz pytanie: gdzie, do jasnej niewymownej, można kupić świeżą kurkumę?!

    • Magdalena Olszewska

      ja kupuję w Warszawie na BioBazarze na Żelaznej, ale można ją też kupić w niektórych ekologicznych sklepikach, również internetowych.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Share via
„Kuvings
Send this to a friend
może zainteresuje Cię artykuł: Złote mleko czyli Golden Milk z kurkumą i imbirem z bloga surojadek.com
link: https://surojadek.com/zlote-mleko-z-kurkumy-i-imbiru/