Reader Interactions

Komentarze

  1. flamenco88

    W okresie jesienno-zimowym używam imbiru świeżego do herbaty, Uwielbiam jego smak i rozgrzewające działanie,

    • Anna

      A możesz napisać jak go dodajesz? Surowy w plasterkach do już zaparzonej herbaty?

        • iwona

          Super ;) dzięki (Y)

      • Zenek

        Ja do zaparzonej herbaty dodaje pół łyżeczki startego na tarełku imbiru. Świeży imbir starty na tarełku, to najwydajniejszy sposób jaki znam. Próbowałem też dodawać do herbaty imbir krojony ale nawet w części nie jest wtedy tak wyczuwalny – czyli wtedy mniej go przyswajamy.

        • WIOLA

          j JA PRZYŻ ADZAM IMBIR NASTEEEEEPUJĄCO 60 DKG IMBIRU 4 I PÓŁ SZKLANKI PRZEGOTOWANEJ OSTUDZONEJ WODY 2 ŁYZKI MIODU I PÓŁ CYTRYNY PIJĘ CODZIENNIE PO PÓŁ LITERATKI 3 RAZY DZIENNIE

      • Jack40

        Ja ucieram na tartce tak na oko np 1 łyżeczkę od herbaty i zalewam wrzątkiem tak ze za każdym razem gdy robię herbatę z imbirem to ciut go ucieram ,dawniej ciąłem takie cieniutkie plasterki i to parzyłem ale znajomy mi pokazał tarcie i stwierdzam ze tak lepiej się zaparza i oddaje cały sok herbacie Polecam świeżo utarty z tym ze to niby kłopot za każdym razem trzeba opłukać czy umyć tartkę Nie polecam trzeć na zapas bo być może olejki eteryczne nam wtedy ciut uciekają ale gdyby w jakimś małym naczynku zamkniętym to trzymać np słoiczek po przecierze pomidorowym -koncentracie i do tego w lodówce Czyli faktycznie można by natrzeć większą porcję i zakręcić w małym słoiczku i schować do lodówki .O to jest sposób wypróbuję może jutro ?

        • Renata

          Nigdy nie zalewa się wrzątkiem: miodu, cytryny, imbiru. Traci wszystkie swoje właściwości lecznicze!

          • Kamil

            Możesz podać jakieś źródło?
            To, że miód traci swoje właściwości słyszałem, ale o imbirze nic mi nie wiadomo.
            Podaj proszę jakiegoś linka do wiarygodnego źródła :-)

        • Dorota

          Ja przyżądzam imbir jak konfiturę, tzn. Ok. 1/2 kg imbiru, obieram ze skórki, kroję na plastry ok. 1cm, wrzucam do blendera, zalewam wodą, miksuje na papkę (ok.1-2min)
          następnie tą papkę imbirową wlewam do garnka, gotuje kilka minut (pyrkam) i tak przez jeszcze ok. 2- 3 dni, następnie dodaję cukier albo miód, wkładam do słoików po dżemie i przechowuję w lodówce

          • Ada

            Super pomysł! Właśnie czegoś takiego szukałam. Już się gotuje :)

          • Krystyna

            Wyżej pisałaś ,że imbiru i innych tam nie zalewa się wrzątkiem a teraz piszesz,że gotujesz go jak konfiturę czyli poddajesz wysokiej temperaturze w związku z czym traci swoje wartości .Zdecyduj się jak to ma być.

          • vb

            Dorota komentuje
            01/01/2018 at 6:20 pm
            Ja przyżądzam imbir

            To już jakaś choroba jest?!

            Piszemy przyrządzam.

      • Łukasz

        Kupujemy imbir, i jeśli go obierzemy ze skóry i pokroimy do herbaty, to da to niewielki efekt, nie da to takiego świetnego efektu, jak imbir pokrojony w kawałki włożony do wyciskacza takiego jak do czosnku, coś ala dziadek do orzechów, wtedy wyciśnięty zostaje sok, który wpada do herbaty, a to co zostanie na tym też soczyste, trzeba nożem skroić tak by wpadło do herbaty, natomiast to co zostało zewnątrz od tej strony gdzie się wkłada imbir, tzn została tamta skórka sucha, to ją wyskrobać trzeba i wrzucić do kosza na śmieci, imbir ma to do siebie że ma lepsze właściwości po ugnieceniu i wydostaniu tego cudownego soku, ja tak zrobiłem oczyściło zatoki i zaczęły mi spływać do kataru i smarkania, tak to zalegały i nie dałem rady ich ” ściągnąć na dół” Pozdrawiam.

      • Irena

        Zetrzej tylko umyty nalepiej organiczny troszke na drobne oczka tarki wloz do sitkai wycisnij sok lyzke lyzeczke ile chcesz i popijaj z czym i jak chcesz

  2. HANULA

    Imbir-zawsze mam go pod ręką.Kiedyś pomógł mi zwalczyć poważną infekcję gardła i zlikwidował okropny ból migdałków na który nie działały tabletki i inne apteczne syropy. Używam imbiru tak jak ty….a także ssam plasterki imbiru gdy boli i drapie gardło oraz robię mikstury imbir,cytryna i miód.Nie znałam jego właściwości przeciwrakowych.Dziękuję za te cenne informacje.

    • Magdalena Olszewska

      Cieszę się, że się przydały:)

      • klimek

        mam męża choreękuję z całego serca go po szpitalu miał zapalenie płuc – w jakiej formie i jak mam podawać imbir Dziękuję z całego serca i pozdrawiam

  3. Janina Rybowska

    To prawda, imbir to cudowny lek na wszystko oprócz śmierci, na to nie mamy wpływu. W podróży zawsze mam ze sobą imbir kandyzowany, zamiast gumy lub cukierków. Rewelacja. Polecam.

  4. Przemek

    Ja spozywam surowy, obrany tylko ze skórki Imbir. W takiem postaci, choć czasem piekacy smakuje mi najbardziej…Po tej lekturze utwierdzilemsie tylko w przekonaniu, z warto jesc Imbir. Dziękuję i pozdrawiam :-)

    • Magdalena Olszewska

      Miło mi :)

  5. halina

    Od kilku lat codziennie rano pijemy z córką imbir pokrojony w plasterki/oczywiście obrany najlepiej łyżeczką/ popijając śniadanie.Potem pozostały imbir wysysamy i popijamy resztką herbaty bo jest palący smak , ale to mi nie przeszkadza. Natomiast córka gryzie go i połyka.Najważniejszy jest efekt stosowania – od kilku lat nie chorowałyśmy na grypę ani na inne przeziębienia.
    Oprócz tego robię dżem dyniowo- imbirowy, jest super na słodko ale również do wędlinki.
    P o l e c a m

    • Magdalena Olszewska

      Dziękuję za komentarz :)

  6. Pam

    Od kiedy stosuje imbir, praktycznie do wszystkiego,nie miałem ataku dny moczanowej czyli zapalenia stawów… bo odkwasza organizm i działa przeciwzapalnie ,Ave imbir

    • kijeek

      Jeśli byłbyś taki miły i podpoiedział jak stosujesz imbir w twojej kuchni. Mam dnę i cholerne bóle stawów co jakiś czas . Colchicyna którą biorę podczas ataków już wykończyła mi żołądek. Milurit owszem coś tam powstrzymuje na jakiś czas ale jestem już zmęczony tą chorobą. Już nie wiem co mam jeść przeczytałem chyba wszystko na temat dny i diety jaką powinno się stosować w trakcie tej choroby. dzięki za wskazówki

      • Elcia

        Najlepiej robić soki z marchewki, jabłka, buraka i imbiru. Pomaga!

      • ala

        Hej:)najlepszy sok z marchwii, jablek, imbiru I raz na jakis czas z buraka:)pij regularnie a po 3 miesiacach odzyjesz:)przestan brac chemie bo cie wykonczy:(najlepszy lekarz to NATURA I nia sie zainteresuj, dziala wolniej ale bez skutkow ubocznych I bedziesz sie cieszyc zdrowiem caly czas:)powodzenia

      • Jolanta

        Przeczytalam teraz o twoim problemie.Tombak podaje w swojej ksiace Uleczyc nieuleczalne przepis na kuracje cytrynami ktore wyplucza ci moczany z tkanek.Informacje w temacie najdziesz rowniez w internecie.

        • mars

          Potwierdzam skuteczność kuracji cytrynowej. Nie jest to jednak prosta rzecz. Wypicie soku z 200 cytryn, w ciągu 12 dni to autentyczne wyzwanie. Udało mi się to jedynie raz. Spokój z atakami dny miałem ponad rok. Powtórna próba zakończyła się klapą. Po tygodniu przerwałem.

  7. Staszek

    Wczoraj właśnie kupiłem surowy imbir i mam zamiar go używać, chociaż w zasadzie nic mi nie dolega, ale tak profilaktycznie. Za jakiś czas podzielę się uwagami. Pozdrawiam Wszystkich!

  8. JJ

    Dzięki za artykuł, bardzo ciekawy, fajnie, że z linkami do źródeł. Zastosowałem z ciekawości przy ostatnim przeziębieniu zamiast farmakologii – katar zniknął błyskawicznie, a infekcja po raz pierwszy od lat nie zeszła na oskrzela. Jedna uwaga/pytanie (nie mogę powstrzymać wewnętrznego cebulaka) – czy nie chodziło aby o „indyjskich” naukowców (a nie indiańskich)? :)

    • Magdalena Olszewska

      Panie Józefie, ma Pan oczywiście rację, już poprawiłam:) Dziękuję.

      • Pola

        *hinduskich lepiej :)

  9. Krzysztof

    Imbir kandyzowany – według mnie najsmaczniejsza postać tego korzenia. Kilka dni temu zrobiłem kandyzowanie:). Super! trudno przejść obok słoika z jego zawartością. Kandyzowanie – nie jest to trudna sprawa. Trochę czasu potrzeba poświęcić tej czynności i… jest smaczny imbir i syrop imbirowy do herbaty. Służę poradą:)

    • Ania

      Proszę o przepis

  10. Alicja

    Od kilku lat nie wiem co to grypa,katar i jakiekolwiek przeziębienie ale od września do końca wiosny stosuję non-stop miksturę:
    – plastry cytryny/ wyjąć pestki/,
    – obrany imbir trę na tarce jarzynowej/3 pałeczki/,
    – warstwami wkładam do 1-litrowego słoika i zalewam miodem.
    Do herbaty lub ciepłej wody wkładam łyżkę takiej mieszanki.i piję ok.3x dziennie zawsze zjadając ,,wkładkę”
    Jestem cukrzykiem i mam problemy z ciśnieniem ale po zażywaniu tej mikstury parametry te są w normie a najważniejsze- nigdy nie kicham,ani kaszlę czy gorączkuję.

    • Bogdan

      Tez tak robie i potwierdzam DZIALA!!!!!!!!!!!!!!

    • Tadeusz

      Jak sie zetrze na tarce metalowej imbir to można go wyrzucić bo on wtedy traci witaminy Tadeusz

      • lekkaszydera

        No baaaa. Chyba że tarka ma certyfikat eko-witamin-friendly. Jak nie ma to trzeba bardzo ostrożnie trzeć, aby ząbki omijały te biedne witaminy!

  11. Gosia

    Dzień dobry dziś kupiłam korzeń imbiru i chcę zacząć jego spożywać tylko nie wiem ile jego można zjeść w ciągu dnia

    • Magdalena Olszewska

      Gosiu, w przypadku osób dorosłych zaleca się nie przekraczać dawki 4g. Imbir ma dosyć ostry smak (szczególnie w wersji eko), więc trudno przesadzić z jego ilością:)

  12. rys

    Opis z książki „Zielona Apteka ” autor dr Duke : 1 gram imbiru redukuje zawroty głowy i chorobę lokomocyjną skuteczniej niż popularny lek Aviomarin. Mieszanka ziołowa na likwidację zawrotów głowy – 4 łyżki imbiru z odrobiną pestek dyni i selerów, kwiatem rumianku, koprem włoskim, skórką pomarańczy, miętą pieprzową i miętą zieloną. Parzyć 15 minut.

  13. Mirek

    Od roku pijam prawie codziennie sok z marchwi z imbirem. Kroję imbir na malutkie plasterki (aby łatwiej się starły w sokowirówce) i wrzucam do sokowirówki. Potem wypijam małymi łykami. Proporcja jakie stosuje to na 1,5 kg marchwi daję 10 dkg korzenia imbiru. czasem dodaje jeszcze 10 dkg selera i kawałek pietruszki lub 1 jabłko. To bardzo smaczny sok a na dodatek wyjątkowo zdrowy. Niemal natychmiast po kilku łykach czuję jak mój żołądek inaczej pracuje a ogólne samopoczucie staje jest lepsze.

    • Magdalena Olszewska

      super połączenie! Ja dodałaby jeszcze cytrynę dla orzeźwienia :)

      • Halina

        Mam pytanie czy imbir podnosi ciśnienie? od pewnego czasu zazywam imbir z ciepła woda z dodatkiem cytryny i zaczęło mi skakać ciśnienie mimo branych leków .czy ktoś miał podobne objawy.

        • Magdalena Olszewska

          Pani Halino, imbir pomaga w obniżaniu wysokiego ciśnienia. Na sobie tego efektu nie przetestowałam (mam ciśnienie w normie), ale znalazłam badanie (przeprowadzone na zwierzętach), które to potwierdza: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983. Jednak w przypadku przyjmowania leków warto zachować ostrożność, ponieważ imbir może wchodzić w interakcję z lekarstwami np. na obniżenie ciśnienia, rozrzedzających krew czy leków na cukrzycę (ze względu na swoje właściwości obniżające ciśnienie, obniżające poziom cukru we krwi i rozrzedzające krew).

  14. marcin

    dorzucę swoje trzy grosze, podczas pisania art na swoją stronkę http://zdrowieiurodainfo.pl/wlasciwosci-zdrowotne-imbiru/ dogrzebałem się do publikacji w której było opisane badanie w którym ciężarnym szczurkom podawano imbir, zwiększyło to ilość poronień, ale młode które się rodziły były większe niż w grupie kontrolnej. Tak więc imbir to pozytywna bomba dla zdrowia, ale trzeba z nim ostrożnie :) gdyby ktoś chciał to mogę postarać się dogrzebać do publikacji źródłowej z tym badaniem

  15. a.m.piskorski

    witam. od ubieglorocznej jesieni pije kawe rozpuszczalna ze sproszkowanym imbire. i od tego czsu nie jest mi zimno, jak stale kiedys. sprobuje korzenia na wage, potem opisze swe odczucia. pozdrawiam

  16. artella

    Od paru dni pije rano Zielona herbate wraz z paroma plasterkami imbiru☺ zaczęłam pić 2 razy dziennie bo zaczynało mnie łapać przeziębienie .Przeziębienie znika☺ A woda rano przegotowana wraz z cytryną wypita na cczo też robi swoje☺Imbir działa również rozgrzewajaco.Warto sięgać po ten naturalny dar natury.Pozdrawiam

    • Mikołajszyk Iwona

      czy zjada się imbir ?

  17. Asia

    Ja odkąd zaczęłam używać imbir w kuchni,od kilku tygodni-zauważyłam spadek masy ciała chociaż gimnastyki nie uprawiam bo nie mam na to czasu(Angelina Jolie podobno też dużo schudła dzięki magicznej herbatce z imbirem)….imbir to rzeczywiście genialny naturalny środek kulinarny,który polecam każdemu.

  18. ala

    rewelacyjna herbatka :)

  19. Marek Dziedzic

    Co sądzisz o 1/3 łyżeczki imbiru w proszku w kawie?
    marek.

    • Magdalena Olszewska

      Muszę spróbować:)

  20. Grazka

    Polecam herbatkę z imbirem. Plaster cytryny.pomaranczy i kilka goździków…herbate parze w dużym kubku jest smaczna na jesienne wieczory.

  21. Wanda

    Mam pytanie czy herbatka ziołowa z imbirem w szaszetkach do zaparzenia ma takie same działanie co plaster świeżego imbiru.Co jest lepsze i lepiej pomoże na obniżona odporność.

    • Magdalena Olszewska

      Moim zdaniem większą moc ma świeży imbir. W sproszkowanej wersji brakuje np. olejków eterycznych…Jestem zwolennikiem jak najmniej przetworzonych produktów, jeśli to oczywiście możliwe.

  22. Hanka

    Witam, wyciskam świeży imbir ok10 cm dł w wyciskarce wolnoobrotowej codziennie rano do soku z marchewki i innych owoców i warzyw (marchew i imbir to baza) . Doskonały na guzy w piersiach i kłopoty z jajnikami…Z autopsji to wiem. Guz w piersi od marca zmniejszył mi się bez stosowania innych metod o ponad połowę. Ale jestem konsekwentna i pije go codziennie.

    • Magdalena Olszewska

      Haniu, dziękuję za bardzo inspirujący komentarz. To potwierdza, że w roślinach tkwi ogromna moc. pozdrawiam

  23. Paris

    Ja wyciskam imbir w sokowirowce mam pytanie czy bialy osad jaki sie osadza na dnie sloika to normalny proces ?sok przechowuje w lodowce w zakteconym sloiku.drugie pytanie jak dlugo taki sok moze stac w lodowce zeby nie stracil wartosci odzywczych?

  24. gosc

    Polecam rzuć raz lub dwa razy dziennie plasterek surowego imbiru na zapalenie żołądka.
    ( np. Helicobacter pylori )
    Do tego dieta:
    Na obiad: Woreczek np. mrożonych brokuł lub innych warzyw wrzucić z garścią kiszonej kapusty.
    Poczekać aż się zagotuje trochę i warzywa trochę zmiękną i wtedy wlać odrobinę octu, wymieszać i spróbować.
    Jeśli będzie zupa słaba to jeszcze odrobinę dolać octu aż będzie smaczna.
    Dodać przypraw ( sól, oregano, czosnek , cebulę, ) , wymieszać i poczekać aż się trochę zagotuje.
    Smacznego !
    Na początku choroby w ostrych stanach radzę mniej sypać ostrych przypraw typu: tymianek, ostrej papryki czy pieprzu, oraz surowych owoców, potem w raz poprawą zdrowia można więcej.
    Raz w tygodniu lub częściej na obiad proponuje zjeść makrelę, również łagodzi ból żołądka i podobno zawiera dużo cynku i wapnia potrzebnego do odbudowy komórek.
    Śniadanie i kolacja: Na początek kiszona kapusta z chlebem, czosnek z miodem może, a do picia woda po ogórkach czy kiszonej kapuście. Później z poprawą zdrowia, na drugie śniadanie od czasu do czasu można zjeść jogurt z owocami, czy kefir.
    Ale należy pamiętać że podstawą diety podczas leczenia powinny być kwaśne rzeczy jak kapusta, ocet, czy cytrusy.
    Po kilku dniach, może 3, powinna być odczuwalna poprawa zdrowia.
    Czy to wyleczy ? Nie wiem, mnie antybiotyki nie pomogły, a dieta chociaż złagodziła ból.

    • gosc

      A i na zapalenie pić też można mięte, pomaga tylko na chwilę, to to też zawsze jakaś pociecha..

      • podstawa prawidlowa diagnoza

        jakies idiotyzmy

        pomaga tylko skuteczne leczenie
        jednoczesnie trzema srodkami bakteriobojczymi
        wg opracowanego skutecznego schematu leczenia

        dieta oczywiscie lekkostrawna i nie drazniaca blony sluzowej zoladka

        i zawsze przed i po stosowaniu lekow niezbedna gastroskopia z pobraniem wycinkow pod odpowiednim oswietleniem aby wykluczyc zmiany przed i nowotworowe
        oraz potwierdzic lub wykluczyc zakazenie

  25. Donia

    Mnie pomógł imbir na mdłości ciazowe w 7 tyg ciąży. Wtarlam go do herbaty i po chwili poczułam ulgę. Będę stosować ..

  26. aga

    witam , czy moglaby Pani rozwiac moje obawy natemat imbiru
    a mianowicie jak wybrac dobry imbir swiezy i co oznacza gdy czasem na imbize pojawi sie rozowy kolor ( skorka ma rozowy odcien ) dziekuje za odp. pozdrawiam

    • Magdalena Olszewska

      Witaj Aga, polecam imbir ekologiczny. Moim zdaniem jest bardziej intensywny w smaku i aromatyczny, a jednocześnie mniej wodnisty. Nie spotkałam imbiru z różowym kolorem, ale w przypadku imbiru chińskiego zdarza się że po odłamaniu kawałka uszkodzona część imbiru robi się sina… Nie polecam chińskiego imbiru (jeśli kupujesz imbir w supermarketach zwróć uwagę na kraj pochodzenia). Ekologiczny imbir można bez problemu kupić w sklepach internetowych. Pozdrawiam

      • angie

        Ja kupuje zawsze Imbir z Peru jest BIO
        (z upraw ekologicznych ) jest żółciutki , ma ładny kolor. Kupuje go zawsze w Lidlu , nie mam pojęcia czy w polskim Lidlu też jest dostępny ekologiczny imbir .
        Imbiru z Chin unikam jak ognia .

  27. krystyna

    witam wszystkich
    zrobiłam na jesieni syrop z imbiru a plasterki po gotowaniu z kandyzowałam i mam w słoiczku w szafce gdy boli mnie gardło biorę i ssie ale nie mogę za dużo gdyż boli mnie żołądek ,
    a syrop dodaję do herbaty po 2 łyżeczki i do kawy 1 łyżeczkę pozdrawiam

  28. Aleksander

    do pana -kijek, leczyłem dnę ok. 40 lat bylem wykończony . Dowiedziałem się o reumatologu ,który mnie zbadał i powiedział, żadnych leków (colchicyna, milurid) tylko 2x dziennie pić sok z cytryny i stosować dietę !.jajka,chude zupki, dobry gatunkowo ser żółty,warzywa owoce itd. Zacząłem zaprzeczać , że to nie zgodne z dotychczasowymi zasadami !. ale doktor powiedział że warto spróbować bo to jest sprawdzone. Było to 3 lata temu, cały czas piję tą cytrynę i ani razu mnie dna nie napadła, no to chyba coś znaczy. A bywało że tygodniami byłem tak obolały ze do łazienki trudno mi było dotrzeć. Natomiast leczę się u P.doktora na z wyrodnienia (kolana łokcie i inne stawy), ale to jest inne leczenie i też b. pozytywne . przepraszam , że zanudzam. Ciesze się z wiadomości które uzyskałem o imbirze z konsultuje to ze swoim lekarzem i też morze zastosuje

    • Magdalena Olszewska

      Dziękuję za komentarz. Panie Aleksandrze czy mógłby Pan powiedzieć jaką ilość soku z cytryn pije Pan codziennie?

    • angie

      Dna moczanowa powstaje od zakwaszenia organizmu , poprzez niezdrowe odżywianie . Wystarczy zmienić diete na bardziej alkaliczną -warzywa , owoce , sok z cytryny , imbir, kurkuma, soda oczyszczona, i można się bez problemu wyleczyć .

  29. Olga Ruta

    Dzień dobry. Jestem fanką, wielbicielką, czcicielką i hurtową konsumentką imbiru Najbardziej lubię go dodawać do soków warzywnych, owocowych tłoczonych w wyciskarce wolnoobrotowej. Jeśli wytłoczy się na niej sam imbir, to taki sok w lodówce wytrzymuje około dwóch tygodni (do kawy fenomenalny). Polecam przed użyciem imbiru umyć go porządnie w ciepłej wodzie szczoteczką i namoczyć w letniej czystej wodzie z sodą oczyszczoną. To pomoże pozbyć się znacznej części pestycydów i konserwantów.

    • Magdalena Olszewska

      Ja Również nie wyobrażam sobie soku bez kawałka imbiru:) pozdrawiam

  30. Janko

    To coś podobnego do kurkumy, ale kurkuma chyba lepsza bo nie ma przeciwwskazan. Minusem jej jest to, że musi być podawana z pieprzem.

  31. kropka

    Witam,
    Ja jeszcze dorzuce od siebie, ze znacznie lagodzi stany zapalne w trakcie nawrotu wrzodziejacego zapalenia jelit.
    Pije 3x dziennie z miodem I cytryna. Do tego jeszcze z rana na pusty zoladek sok pomaranczowy ze spirulina.
    Jestem pod wrazeniem skutecznosci I tego jak lagodzi bole.

  32. janusz

    imbir plus ocet jabłkowy do wdychania .czy ktoś coś wie o efektach ?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

„Kuvings

Send this to a friend

może zainteresuje Cię artykuł: Imbir na bóle, mdłości i przeziębienie. Jak go jeść? z bloga surojadek.com
link: https://surojadek.com/wlasciwosci-lecznicze-imbiru/