Imbir na bóle, mdłości i przeziębienie. Jak go jeść?
Uwielbiam imbir. Przyprawa ta dodaje potrawom charakterystyczny, unikalny smak. Zawsze trzymam go pod ręką. Nie tylko wtedy, gdy gotuję. Imbir stosowany jest od ponad 2000 lat, a o jego właściwościach medycznych można by napisać książkę.
Imbir, podobnie jak kurkuma to przyprawa o ogromnej mocy. Posiada bardzo szerokie spektrum działania – antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwpasożytnicze, przeciwutleniające.
Czy wiesz, że leki blokujące kwas solny, jak np. bardzo popularne leki na zgagę, mogą nie być tak skuteczne w działaniu jak ten niepozorny korzeń imbiru?
Ilość badań przeprowadzonych z udziałem imbiru jest oszałamiająca. To jedna z najbardziej udokumentowanych naukowo przypraw. Imbir to potężna dawka bioaktywnych związków, które wspierają zdrowie twojego organizmu.
Dodanie kilku plasterków świeżego imbiru lub łyżeczki sproszkowanego imbiru do herbaty lub czystej wody zadziała alkalizująco na organizm odkwaszając go. Imbir ma wszechstronne zastosowanie, dlatego warto zawsze mieć go w kuchni.
8 właściwości imbiru potwierdzone naukowo
1. Imbir dla kobiet w ciąży i nie tylko. To skuteczny środek przeciwwymiotny, redukujący mdłości
Sprawdza się nawet w bardzo ostrych dolegliwościach. Badanie przeprowadzone na kobietach we wczesnej ciąży (poniżej 20 tygodnia) dowiodły, że imbir jest nie tylko bardzo skuteczny, ale też bezpieczny.
12 różnych badań przeprowadzonych łącznie na 1278 kobiet w ciąży wykazało, że 1.1 – 1.5 grama imbiru dziennie może znacznie zredukować różne symptomy mdłości.
Stosowanie imbiru okazało się również skuteczne u pacjentów poddanych chemioterapii. Imbir (podany w kapsułkach) podawany pacjentom podczas badania okazał się bardzo skuteczny w łagodzeniu nudności i wymiotów czyli najczęściej występujących skutków ubocznych chemioterapii.
Korzystne właściwości lecznicze imbiru zostały również potwierdzone w przypadku choroby lokomocyjnej oraz choroby morskiej. Imbir używany jest również na niestrawność.
Imbir to skuteczny sposób na poranne mdłości u kobiet w ciąży, a także naturalny lek przeciwwymiotny w przypadku chemioterapii, choroby lokomocyjnej czy choroby morskiej.
2. Imbir ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe.
Czy imbir może być tak skuteczny jak Ibuprom przy zwalczaniu bólu? Okazuje się, że tak. Badanie przeprowadzone z udziałem 150 studentek, które miały silne bóle menstruacyjne wykazało podobną skuteczność imbiru w zwalczaniu bólu co ibuprom czy kwas mefenamowy.
Imbir ze względu na właściwości przeciwzapalne pomaga w zwalczaniu bólu, co pokazuje kolejne badanie z 2001 roku, które potwierdziło, że olej z imbiru zmniejszył ból w kolanach u osób z chorobą zwyrodnieniową stawów.
Imbir posiada potwierdzone badaniami właściwości przeciwbólowe, porównywane do działania leków przeciwbólowych.
3. Imbir może znacznie obniżyć poziom cukru we krwi.
Jak dowodzi badanie z 2015 roku przeprowadzone na 41 osobach z cukrzycą typu 2, spożywanie 2 gramów sproszkowanego imbiru dziennie obniżyło poziom cukru we krwi na czczo o 12%.
Nastąpiło również zmniejszenie o 28% stosunku ApoB / ApoA-I i o 23% markerów MDA. Są to dwa główne czynniki ryzyka chorób serca.
Znacząco, bo aż o 10% obniżył się w okresie 12 tygodni wskaźnik HbA1c – hemoglobina glikowana, czyli długoterminowy wskaźnik stężenia glukozy we krwi.
Oto podsumowanie tego badania w postaci wykresu:
Zdaniem naukowców potrzebne będą dalsze badania, ale wyniki są obiecujące.
Dowiedziono, że spożywanie imbiru pomaga obniżać poziomu cukru we krwi oraz zapobiegać chorobom serca.
4. Imbir pomaga zwalczać komórki macierzyste raka
Imbir to nie tylko duża ilość antyoksydantów, które walczą z wolnymi rodnikami. Około 3% wagi imbiru stanowią bardzo aromatyczne olejki eteryczne. Poza zapachem pełnią inna ważna rolę. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Minnesocie wskazuje, że gingerol – aktywny składnik olejków eterycznych zawartych w imbirze ma właściwości przeciwrakowe.
W innym badaniu naukowcy z Uniwersytetu w Michigan odkryli, że sproszkowany imbir (taki, który możemy kupić w większości sklepów ze zdrową żywnością) nie tylko zabija komórki rakowe, ale też obniża ich odporność na chemioterapię. Podczas badania wpływu imbiru na raka jajnika naukowcy odkryli również 2 rodzaje niszczenia komórek rakowych: pierwszy rodzaj to apoptoza podczas, którego komórki są programowane by ulec zniszczeniu oraz drugi rodzaj zwany autofagią podczas którego komórki rakowe niszczą się nawzajem.
Kolejne obiecujące badania wykazują pozytywne działanie imbiru w zwalczaniu raka piersi, prostaty i jelita.
Naukowcy z Biological Sciences Department w opublikowanym w Journal of Biomedicine and Biotechnology badaniu odkryli, że składniki chemiczne zawarte w imbirze hamują rozrastanie się komórek rakowych piersi nie wpływając jednocześnie na rozwój zdrowych komórek. Proces ten nazywany jest selektywną cytotoksycznością i polega na niszczeniu tylko „złych” komórek nowotworowych.
Wyniki badań przeprowadzonych w Georgia State University udowodniły, że ekstrakt z imbiru hamuje rozrost komórek rakowych u pacjentów z rakiem prostaty.
Gingerol zawarty w imbirze posiada właściwości przeciwnowotworowe niszczy komórki rakowe, hamuje ich rozrost a także obniża ich odporność na chemioterapię.
5. Imbir na przeziębienie, zamiast antybiotyku?
Imbir od stuleci używany jest jako środek na przeziębienie i katar. Związki chemiczne imbiru podnoszą odporność organizmu przez co rzadziej chorujemy, a jeśli już złapie nas przeziębienie szybciej powrócimy do zdrowia. Imbir doskonale oczyszcza układ mikrokrążenia w tym zatoki, które podczas przeziębienia i grypy mogą dawać o sobie znać.
Imbir posiada również właściwości rozgrzewające co przy przeziębieniu jest kluczowe, gdyż wspiera naturalne oczyszczanie organizmu poprzez wypocenie się. Skoncentrowane składniki odżywcze zawarte w imbirze są bardzo łatwo przyswajalne przez organizm w przeciwieństwie do leków na przeziębienie i leków przeciwgrypowych.
The Journal of Microbiology and Antimicrobials opublikował badanie porównujące skuteczność imbiru i konwencjonalnego antybiotyku na dwóch wybranych patogenicznych bakteriach (Staphylococcus aureus oraz Streptococcus pyogenes). Wynik? Okazało się, że imbir posiadał znacznie silniejsze właściwości antybakteryjne niż 3 badane antybiotyki!
Jaki imbir na przeziębienie?
No właśnie jego forma ma duże znaczenie. Przy przeziębieniu wybieraj świeże kłącze imbiru zamiast sproszkowanego. Dlaczego? To właśnie świeży imbir zawiera cenne gingerole, które podczas suszenia po prostu ulatniają się. Świeży korzeń imbiru w przypadku przeziębienia będzie skuteczniejszy.
Imbir to sprawdzony sposób na walkę z przeziębieniem, szczególnie w postaci świeżego kłącza. Badania potwierdzają, że w walce z bakteriami imbir potrafi być dużo skuteczniejszy niż niektóre antybiotyki.
Jak jeść imbir podczas przeziębienia?
- Imbir na gardło
Jeśli boli Cię gardło pokrój świeże kłącze imbiru na bardzo cienkie plasterki i ssij je bardzo powoli. Poczujesz jak uwalniają się olejki eteryczne, a w gardle powstanie ostrawy, orzeźwiający smak.
To bardzo szybki, prosty i skuteczny sposób na walkę z przeziębieniem i bólem gardła.
- Herbata z imbirem i cytryną – mój numer 1 na przeziębienie
To jeden z moich ulubionych napojów, kiedy zaczyna łapać mnie przeziębienie. Kroję kilka plasterków cytryny, dodaję świeży imbir do herbaty i opcjonalnie świeżą pokrzywę lub miętę. Taką herbatę na przeziębienie można dosłodzić odrobiną miodu. Napar z imbiru warto popijać w czasie przeziębienia kilka razy dziennie.
Imbir nie tylko działa prewencyjnie przeciwko najczęstszym symptomom przeziębienia. Wspomaga i wzmacnia również układ odpornościowy, kiedy już złapiesz przeziębienie. Oto kilka podpowiedzi jak zrobić herbatę z imbirem, aby jej działanie było jak najlepsze.
Jak zrobić herbatę z imbirem? Uniknij najczęstszych błędów:
czas przygotowania: 5 minut/y
Używaj cienkich plasterków
Przed zalaniem zagotowaną wodą potnij kłącze imbiru na bardzo cienkie plasterki. Kilka cienkich plasterków zamiast 1-2 grubszych umożliwią wchłonięcie przez wodę większej ilości aktywnych składników zawartych w imbirze
Nie obieraj imbiru ze skóry
Skóra zawiera również wiele cennych składników, które zwiększą działanie herbaty. Imbir wystarczy po prostu umyć
Pamiętaj o kolejności
Wrzątkiem zalej kłącze imbiru i odczekaj 5 minut aż herbata trochę ostygnie przed dodaniem plasterków cytryny i miodu. Po co taki zabieg? Aby zminimalizować ryzyko utraty składników odżywczych
Używaj organicznego kłącza imbiru
Bez problemu kupisz go w wielu sklepach internetowych. Organiczny imbir pozbawiony jest metali ciężkich oraz innych szkodliwych związków. Dodatkowo będzie mieć więcej właściwości leczniczych
- Imbir z chilli i miodem
Ten przepis jest prosty, skuteczny, ale uwaga bardzo ostry w smaku (więc pewnie nie dla każdego). Starkuj 1 cm świeżego kłącza imbiru, dodaj pokrojoną drobniutko świeżą małą papryczkę chilli (lub jej kawałek), na koniec dodaj dodaj trochę miodu, aby złagodzić ostry smak. Jeśli poziom ostrości jest do wytrzymania zjedz powoli jedną łyżeczkę.
6. Choroba refluksowa przełyku
Już dawno naukowcy odkryli, że imbir wspomaga leczenie wrzodów żołądka. Indyjscy naukowcy poszli o krok dalej i opisali dokładniej medyczny efekt działania imbiru. W badaniu opublikowanym w magazynie Molecular Nutrition and Food Research odkryli, że imbir jest od 6 do 8 razy silniejszy niż Prevacid – lek stosowany przy leczeniu choroby refluksowej przełyku.
Działanie imbiru na chorobę refluksową żołądka okazało się silniejsze niż niektóre leki.
7. Imbir na odchudzanie
Wiele osób szuka sposobu na zrzucenie kilku kilogramów. Wypicie sproszkowanego imbiru dodanego do szklanki ciepłej wody spowoduje, że będziesz na dłużej nasycony. Badanie opublikowane w magazynie Metabolism sugeruje, że osoby pijące napój z imbirem były po 3 godzinach mniej głodne niż osoby, które nie piły imbirowej wody.
Dodatkowo badania wskazują, że imbir ułatwia trawienie tłuszczu. Zdaniem japońskiego naukowca L.K. Han imbir uruchamia proces termogenezy, czyli wytwarzania ciepła w organiźmie co z kolei stymuluje układ metaboliczny.
To tylko wybrane właściwości lecznicze imbiru potwierdzone w badaniach. Korzyści płynących ze spożywania imbiru jest znacznie więcej, chociażby redukcja bólu mięśni po wyczerpujących ćwiczeniach, obniżenie złego cholesterolu, dostarczenie organizmowi manganu (1 łyżka sproszkowanego imbiru to prawie 100% dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek). Lista jest bardzo dłuuuuga.
Imbir ułatwia trawienie tłuszczy i wspiera metabolizm.
8. Imbir na nadciśnienie tętnicze
Imbir może być skutecznym naturalnym środkiem w zapobieganiu nadciśnieniu tętniczemu. Ale czy działa, gdy nadciśnienie wkradło się już do organizmu?
W 7 różnych badaniach przeprowadzonych na liczbie 345 osobach stwierdzono, że suplementacja imbirem może obniżać zarówno skurczowe jak też rozkurczowe ciśnienie krwi.
Imbir działa podobnie jak leki na nadciśnienie zwane blokerami kanału wapniowego, które rozluźniają naczynia krwionośne powodując tym samym łatwiejsze pompownie krwi przez serce.
Jeśli bierzesz leki na nadciśnienie najlepiej skonsultuj z lekarzem czy możesz spożywać większe ilości imbiru (lub go suplementować), aby uniknąć nasilonego działania leków i imbiru.
Imbir ma działanie podobne do leków na nadciśnienie.
W jakiej formie spożywać imbir?
Ja najbardziej lubię świeży korzeń imbiru. Najczęściej dodaję kawałek kłącza tej przyprawy do soku wyciśniętego przy pomocy wyciskarki wolnoobrotowej lub spożywam go w formie koktajli z imbirem, herbaty, ciepłej wody, lemoniad. Jest też jednym z najczęściej używanych przypraw w mojej kuchni.
Świeży imbir jest bardziej aromatyczny (zawiera olejki eteryczne) niż imbir w proszku. Natomiast imbir w proszku sprawdzi się lepiej jako dodatek do ciast i deserów ze względu na konsystencję. Imbir sproszkowany będzie też mieć nieco inne stężenie składników odżywczych niż świeży imbir.
Imbir w proszku czy świeży?
Obydwie formy zawierają szereg korzyści dla zdrowia, ale działają nieco inaczej ze względu na stężenie poszczególnych składników aktywnych. Świeże kłącze imbiru zawiera więcej gingerolu, a sproszkowany imbir zawiera więcej zdrowego związku o nazwie shogaol.
Dlatego warto korzystać zarówno ze świeżego kłącza imbiru jak też imbiru w proszku.
Zarówno świeże kłącze imbiru jak i sproszkowany imbir posiada właściwości zdrowotne. Mają jednak inną konsystencję, smak, aromat. Świeży imbir zawiera więcej gingerolu, natomiast imbir w proszku więcej związku o nazwie shogaol.
Ile imbiru dziennie?
Lekarze zalecają, aby nie przekraczać dawki 4g ekstraktu z imbiru dziennie. Spożywanie większej ilości może powodować zgagę i niestrawność. Imbir może wchodzić w reakcję z lekami rozrzedzającymi krew, na cukrzycę oraz wysokie ciśnienie krwi.
1 gram ekstraktu z imbiru to ekwiwalent:
- 1/2 łyżeczki do herbaty sproszkowanego imbiru
- 1 łyżeczki do herbaty startego imbiru
Dawkowanie zazwyczaj zależy od celu jaki chcesz osiągnąć:
- w przypadku stanów zapalnych 1-3 gramów imbiru dziennie (najlepiej w kilku dawkach)
- w celu złagodzenia nudności i wymiotów około 1 grama dziennie
- przy przeziębieniu około 2 cm świeżego kłącza imbiru dziennie
Jak stosować imbir? Oto kilka przykładów:
- kłącze imbiru idealnie sprawdza się w sokach i koktajlach
- imbir to idealny dodatek do zup (zarówno świeży jak i sproszkowany)
- w herbacie, w złotym mleku lub chai latte
- w lemoniadzie na upalne dni
- jako dodatek do deserów
Przepisy z imbirem
Shot z imbirem i kurkumą
Pyszne Chai latte
Zielony sok z brokuła i imbiru
Orzeźwiająca lemoniada z imbirem i cytryną
Złote mleko
Imbirowy napój na przeziębienie
Zupa marchewkowa z kurkumą i imbirem
Naturalny antybiotyk na super-odporność
Ciasto marchewkowe z imbirem
Jak przechowywać imbir?
Świeży imbir możesz przechowywać w lodówce nawet przez kilka tygodni. Najlepiej owiń kłącze imbiru (nie obieraj go!) ręcznikiem papierowym i umieść w foliowej torebce w lodówce w komorze dedykowanej do warzyw i owoców.
Jeśli używasz sproszkowanego imbiru koniecznie przechowuj go w szczelnie zamkniętym słoiku z dala o światła.
Masz swój ulubiony sposób na przemycanie imbiru do codziennej diety? Koniecznie podziel się pomysłem z innymi i zostaw komentarz :)
Rak złośliwy jajnika z przerzutami do otrzewnej i jelit.W 2021 roku moja żona zachorowała na w/w chorobę, przyjęła 12 wlewów chemicznych, które uszkodziły jelita, watrobę, nerki,ukrwienie, unerwienie. Chemiterapia w lipcu 2022 została przerwana – odmówiono żonie dalszego leczenia . Nie załamałliśmy się przeszepraliśmy w internecie nie jedną noc aby znależć kurację naturalną ziołową aby ratować jej życie bo już nic nie mieliśmy do stracenia . Na jednym forum ktoś opisywał kurację z produktami CBD z Konopnej Farmacji z Poznania pisał że stosował Stosował zioła jak koci pazur, kurkuminę ( na mdłości ), krzem i naturalne olejki z CBD 30% i żyje do dziś. Pojechaliśmy tam aż z Bydgoszczy kupiliśmy co trzeba 2 tygodnie po zażyciu żona dostała gorączki pow,38 stopni i potwornych bóli brzucha,bóle i gorączka powtarzały się przez 3 miesiące lecz o różnym nasileniu.W marcu minie 2 lata od rozpoczęcia leczenia,ilość guzów zmniejszyła się znacznie,żona czuje się bardzo dobrze i wspaniale funkcjonuje, kto nie wierzy może na własne oczy przekonać się jak wygląda chora na RAKA złośliwego jajnika 3 stopnia w dniu dzisiejszym.
Halo „gosccc” jak moge sie z toba skontaktowac, mam podobny problem. Jestem zalamana. Prosze o kontakt
Imbir jest super na przeziębienie i wcinam go naprawdę dużo. Ale też mogę polecić ziołowe tabletki na bazie wyciągu wierzbowego Salio naprawdę pomagają w przeziębieniu. Dzięki nim przechodzę przeziębienie dużo łagodniej i szybciej mija
Polecam sproszkowany imbir, 2-3 gramy dziennie.
Przepis jest banalnie prosty. Wystarczy wymieszać w stosunku 1 do 1 z koksem i wciągnąć do nosa.
Jeżeli akurat nie mamy imbiru, to można go pominąć w przepisie. Efekt będzie podobny.
Bardzo ciekawy blog I super napisany tekst. Dziekujemy! Moge jedynie dodac ze ciekawa pozycja jest ormus, dziala niesamowicie na uklad immunologiczny
Czesc, jestem tu nowa i poczatkujaca :-) Czy ktos moglby mi tylko potwierdzic, ze do wyciskarki wkladamy nieobrany ze skorki imbir i podobnie byloby z kurkuma?
Dziekuje z gory za odpowiedz
Jak najbardziej, wystarczy tylko dobrze umyć :)
imbir plus ocet jabłkowy do wdychania .czy ktoś coś wie o efektach ?
Witam,
Ja jeszcze dorzuce od siebie, ze znacznie lagodzi stany zapalne w trakcie nawrotu wrzodziejacego zapalenia jelit.
Pije 3x dziennie z miodem I cytryna. Do tego jeszcze z rana na pusty zoladek sok pomaranczowy ze spirulina.
Jestem pod wrazeniem skutecznosci I tego jak lagodzi bole.
To coś podobnego do kurkumy, ale kurkuma chyba lepsza bo nie ma przeciwwskazan. Minusem jej jest to, że musi być podawana z pieprzem.
Dzień dobry. Jestem fanką, wielbicielką, czcicielką i hurtową konsumentką imbiru Najbardziej lubię go dodawać do soków warzywnych, owocowych tłoczonych w wyciskarce wolnoobrotowej. Jeśli wytłoczy się na niej sam imbir, to taki sok w lodówce wytrzymuje około dwóch tygodni (do kawy fenomenalny). Polecam przed użyciem imbiru umyć go porządnie w ciepłej wodzie szczoteczką i namoczyć w letniej czystej wodzie z sodą oczyszczoną. To pomoże pozbyć się znacznej części pestycydów i konserwantów.
Ja Również nie wyobrażam sobie soku bez kawałka imbiru:) pozdrawiam
do pana -kijek, leczyłem dnę ok. 40 lat bylem wykończony . Dowiedziałem się o reumatologu ,który mnie zbadał i powiedział, żadnych leków (colchicyna, milurid) tylko 2x dziennie pić sok z cytryny i stosować dietę !.jajka,chude zupki, dobry gatunkowo ser żółty,warzywa owoce itd. Zacząłem zaprzeczać , że to nie zgodne z dotychczasowymi zasadami !. ale doktor powiedział że warto spróbować bo to jest sprawdzone. Było to 3 lata temu, cały czas piję tą cytrynę i ani razu mnie dna nie napadła, no to chyba coś znaczy. A bywało że tygodniami byłem tak obolały ze do łazienki trudno mi było dotrzeć. Natomiast leczę się u P.doktora na z wyrodnienia (kolana łokcie i inne stawy), ale to jest inne leczenie i też b. pozytywne . przepraszam , że zanudzam. Ciesze się z wiadomości które uzyskałem o imbirze z konsultuje to ze swoim lekarzem i też morze zastosuje
Dziękuję za komentarz. Panie Aleksandrze czy mógłby Pan powiedzieć jaką ilość soku z cytryn pije Pan codziennie?
Dna moczanowa powstaje od zakwaszenia organizmu , poprzez niezdrowe odżywianie . Wystarczy zmienić diete na bardziej alkaliczną -warzywa , owoce , sok z cytryny , imbir, kurkuma, soda oczyszczona, i można się bez problemu wyleczyć .
witam wszystkich
zrobiłam na jesieni syrop z imbiru a plasterki po gotowaniu z kandyzowałam i mam w słoiczku w szafce gdy boli mnie gardło biorę i ssie ale nie mogę za dużo gdyż boli mnie żołądek ,
a syrop dodaję do herbaty po 2 łyżeczki i do kawy 1 łyżeczkę pozdrawiam
witam , czy moglaby Pani rozwiac moje obawy natemat imbiru
a mianowicie jak wybrac dobry imbir swiezy i co oznacza gdy czasem na imbize pojawi sie rozowy kolor ( skorka ma rozowy odcien ) dziekuje za odp. pozdrawiam
Witaj Aga, polecam imbir ekologiczny. Moim zdaniem jest bardziej intensywny w smaku i aromatyczny, a jednocześnie mniej wodnisty. Nie spotkałam imbiru z różowym kolorem, ale w przypadku imbiru chińskiego zdarza się że po odłamaniu kawałka uszkodzona część imbiru robi się sina… Nie polecam chińskiego imbiru (jeśli kupujesz imbir w supermarketach zwróć uwagę na kraj pochodzenia). Ekologiczny imbir można bez problemu kupić w sklepach internetowych. Pozdrawiam
Ja kupuje zawsze Imbir z Peru jest BIO
(z upraw ekologicznych ) jest żółciutki , ma ładny kolor. Kupuje go zawsze w Lidlu , nie mam pojęcia czy w polskim Lidlu też jest dostępny ekologiczny imbir .
Imbiru z Chin unikam jak ognia .
Mnie pomógł imbir na mdłości ciazowe w 7 tyg ciąży. Wtarlam go do herbaty i po chwili poczułam ulgę. Będę stosować ..
Polecam rzuć raz lub dwa razy dziennie plasterek surowego imbiru na zapalenie żołądka.
( np. Helicobacter pylori )
Do tego dieta:
Na obiad: Woreczek np. mrożonych brokuł lub innych warzyw wrzucić z garścią kiszonej kapusty.
Poczekać aż się zagotuje trochę i warzywa trochę zmiękną i wtedy wlać odrobinę octu, wymieszać i spróbować.
Jeśli będzie zupa słaba to jeszcze odrobinę dolać octu aż będzie smaczna.
Dodać przypraw ( sól, oregano, czosnek , cebulę, ) , wymieszać i poczekać aż się trochę zagotuje.
Smacznego !
Na początku choroby w ostrych stanach radzę mniej sypać ostrych przypraw typu: tymianek, ostrej papryki czy pieprzu, oraz surowych owoców, potem w raz poprawą zdrowia można więcej.
Raz w tygodniu lub częściej na obiad proponuje zjeść makrelę, również łagodzi ból żołądka i podobno zawiera dużo cynku i wapnia potrzebnego do odbudowy komórek.
Śniadanie i kolacja: Na początek kiszona kapusta z chlebem, czosnek z miodem może, a do picia woda po ogórkach czy kiszonej kapuście. Później z poprawą zdrowia, na drugie śniadanie od czasu do czasu można zjeść jogurt z owocami, czy kefir.
Ale należy pamiętać że podstawą diety podczas leczenia powinny być kwaśne rzeczy jak kapusta, ocet, czy cytrusy.
Po kilku dniach, może 3, powinna być odczuwalna poprawa zdrowia.
Czy to wyleczy ? Nie wiem, mnie antybiotyki nie pomogły, a dieta chociaż złagodziła ból.
A i na zapalenie pić też można mięte, pomaga tylko na chwilę, to to też zawsze jakaś pociecha..
jakies idiotyzmy
pomaga tylko skuteczne leczenie
jednoczesnie trzema srodkami bakteriobojczymi
wg opracowanego skutecznego schematu leczenia
dieta oczywiscie lekkostrawna i nie drazniaca blony sluzowej zoladka
i zawsze przed i po stosowaniu lekow niezbedna gastroskopia z pobraniem wycinkow pod odpowiednim oswietleniem aby wykluczyc zmiany przed i nowotworowe
oraz potwierdzic lub wykluczyc zakazenie
Ja wyciskam imbir w sokowirowce mam pytanie czy bialy osad jaki sie osadza na dnie sloika to normalny proces ?sok przechowuje w lodowce w zakteconym sloiku.drugie pytanie jak dlugo taki sok moze stac w lodowce zeby nie stracil wartosci odzywczych?
Myślę, że w przypadku świeżo wyciskanego soku z imbiru to max. 24-48h, oczywiście sok powinien być przechowywany w zamkniętym słoiku i wypełnionym po brzegi. https://surojadek.com/jak-przechowywac-soki-i-koktajle/
Witam, wyciskam świeży imbir ok10 cm dł w wyciskarce wolnoobrotowej codziennie rano do soku z marchewki i innych owoców i warzyw (marchew i imbir to baza) . Doskonały na guzy w piersiach i kłopoty z jajnikami…Z autopsji to wiem. Guz w piersi od marca zmniejszył mi się bez stosowania innych metod o ponad połowę. Ale jestem konsekwentna i pije go codziennie.
Haniu, dziękuję za bardzo inspirujący komentarz. To potwierdza, że w roślinach tkwi ogromna moc. pozdrawiam
Mam pytanie czy herbatka ziołowa z imbirem w szaszetkach do zaparzenia ma takie same działanie co plaster świeżego imbiru.Co jest lepsze i lepiej pomoże na obniżona odporność.
Moim zdaniem większą moc ma świeży imbir. W sproszkowanej wersji brakuje np. olejków eterycznych…Jestem zwolennikiem jak najmniej przetworzonych produktów, jeśli to oczywiście możliwe.
Polecam herbatkę z imbirem. Plaster cytryny.pomaranczy i kilka goździków…herbate parze w dużym kubku jest smaczna na jesienne wieczory.
Co sądzisz o 1/3 łyżeczki imbiru w proszku w kawie?
marek.
Muszę spróbować:)
rewelacyjna herbatka :)
Ja odkąd zaczęłam używać imbir w kuchni,od kilku tygodni-zauważyłam spadek masy ciała chociaż gimnastyki nie uprawiam bo nie mam na to czasu(Angelina Jolie podobno też dużo schudła dzięki magicznej herbatce z imbirem)….imbir to rzeczywiście genialny naturalny środek kulinarny,który polecam każdemu.
Od paru dni pije rano Zielona herbate wraz z paroma plasterkami imbiru☺ zaczęłam pić 2 razy dziennie bo zaczynało mnie łapać przeziębienie .Przeziębienie znika☺ A woda rano przegotowana wraz z cytryną wypita na cczo też robi swoje☺Imbir działa również rozgrzewajaco.Warto sięgać po ten naturalny dar natury.Pozdrawiam
czy zjada się imbir ?
witam. od ubieglorocznej jesieni pije kawe rozpuszczalna ze sproszkowanym imbire. i od tego czsu nie jest mi zimno, jak stale kiedys. sprobuje korzenia na wage, potem opisze swe odczucia. pozdrawiam
dorzucę swoje trzy grosze, podczas pisania art na swoją stronkę http://zdrowieiurodainfo.pl/wlasciwosci-zdrowotne-imbiru/ dogrzebałem się do publikacji w której było opisane badanie w którym ciężarnym szczurkom podawano imbir, zwiększyło to ilość poronień, ale młode które się rodziły były większe niż w grupie kontrolnej. Tak więc imbir to pozytywna bomba dla zdrowia, ale trzeba z nim ostrożnie :) gdyby ktoś chciał to mogę postarać się dogrzebać do publikacji źródłowej z tym badaniem
Od roku pijam prawie codziennie sok z marchwi z imbirem. Kroję imbir na malutkie plasterki (aby łatwiej się starły w sokowirówce) i wrzucam do sokowirówki. Potem wypijam małymi łykami. Proporcja jakie stosuje to na 1,5 kg marchwi daję 10 dkg korzenia imbiru. czasem dodaje jeszcze 10 dkg selera i kawałek pietruszki lub 1 jabłko. To bardzo smaczny sok a na dodatek wyjątkowo zdrowy. Niemal natychmiast po kilku łykach czuję jak mój żołądek inaczej pracuje a ogólne samopoczucie staje jest lepsze.
super połączenie! Ja dodałaby jeszcze cytrynę dla orzeźwienia :)
Mam pytanie czy imbir podnosi ciśnienie? od pewnego czasu zazywam imbir z ciepła woda z dodatkiem cytryny i zaczęło mi skakać ciśnienie mimo branych leków .czy ktoś miał podobne objawy.
Pani Halino, imbir pomaga w obniżaniu wysokiego ciśnienia. Na sobie tego efektu nie przetestowałam (mam ciśnienie w normie), ale znalazłam badanie (przeprowadzone na zwierzętach), które to potwierdza: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983. Jednak w przypadku przyjmowania leków warto zachować ostrożność, ponieważ imbir może wchodzić w interakcję z lekarstwami np. na obniżenie ciśnienia, rozrzedzających krew czy leków na cukrzycę (ze względu na swoje właściwości obniżające ciśnienie, obniżające poziom cukru we krwi i rozrzedzające krew).
Opis z książki „Zielona Apteka ” autor dr Duke : 1 gram imbiru redukuje zawroty głowy i chorobę lokomocyjną skuteczniej niż popularny lek Aviomarin. Mieszanka ziołowa na likwidację zawrotów głowy – 4 łyżki imbiru z odrobiną pestek dyni i selerów, kwiatem rumianku, koprem włoskim, skórką pomarańczy, miętą pieprzową i miętą zieloną. Parzyć 15 minut.
Dzień dobry dziś kupiłam korzeń imbiru i chcę zacząć jego spożywać tylko nie wiem ile jego można zjeść w ciągu dnia
Gosiu, w przypadku osób dorosłych zaleca się nie przekraczać dawki 4g. Imbir ma dosyć ostry smak (szczególnie w wersji eko), więc trudno przesadzić z jego ilością:)
Od kilku lat nie wiem co to grypa,katar i jakiekolwiek przeziębienie ale od września do końca wiosny stosuję non-stop miksturę:
– plastry cytryny/ wyjąć pestki/,
– obrany imbir trę na tarce jarzynowej/3 pałeczki/,
– warstwami wkładam do 1-litrowego słoika i zalewam miodem.
Do herbaty lub ciepłej wody wkładam łyżkę takiej mieszanki.i piję ok.3x dziennie zawsze zjadając ,,wkładkę”
Jestem cukrzykiem i mam problemy z ciśnieniem ale po zażywaniu tej mikstury parametry te są w normie a najważniejsze- nigdy nie kicham,ani kaszlę czy gorączkuję.
Tez tak robie i potwierdzam DZIALA!!!!!!!!!!!!!!
Jak sie zetrze na tarce metalowej imbir to można go wyrzucić bo on wtedy traci witaminy Tadeusz
No baaaa. Chyba że tarka ma certyfikat eko-witamin-friendly. Jak nie ma to trzeba bardzo ostrożnie trzeć, aby ząbki omijały te biedne witaminy!
Imbir kandyzowany – według mnie najsmaczniejsza postać tego korzenia. Kilka dni temu zrobiłem kandyzowanie:). Super! trudno przejść obok słoika z jego zawartością. Kandyzowanie – nie jest to trudna sprawa. Trochę czasu potrzeba poświęcić tej czynności i… jest smaczny imbir i syrop imbirowy do herbaty. Służę poradą:)
Proszę o przepis
Dzięki za artykuł, bardzo ciekawy, fajnie, że z linkami do źródeł. Zastosowałem z ciekawości przy ostatnim przeziębieniu zamiast farmakologii – katar zniknął błyskawicznie, a infekcja po raz pierwszy od lat nie zeszła na oskrzela. Jedna uwaga/pytanie (nie mogę powstrzymać wewnętrznego cebulaka) – czy nie chodziło aby o „indyjskich” naukowców (a nie indiańskich)? :)
Panie Józefie, ma Pan oczywiście rację, już poprawiłam:) Dziękuję.
*hinduskich lepiej :)
Wczoraj właśnie kupiłem surowy imbir i mam zamiar go używać, chociaż w zasadzie nic mi nie dolega, ale tak profilaktycznie. Za jakiś czas podzielę się uwagami. Pozdrawiam Wszystkich!
Od kiedy stosuje imbir, praktycznie do wszystkiego,nie miałem ataku dny moczanowej czyli zapalenia stawów… bo odkwasza organizm i działa przeciwzapalnie ,Ave imbir
Jeśli byłbyś taki miły i podpoiedział jak stosujesz imbir w twojej kuchni. Mam dnę i cholerne bóle stawów co jakiś czas . Colchicyna którą biorę podczas ataków już wykończyła mi żołądek. Milurit owszem coś tam powstrzymuje na jakiś czas ale jestem już zmęczony tą chorobą. Już nie wiem co mam jeść przeczytałem chyba wszystko na temat dny i diety jaką powinno się stosować w trakcie tej choroby. dzięki za wskazówki
Najlepiej robić soki z marchewki, jabłka, buraka i imbiru. Pomaga!
Hej:)najlepszy sok z marchwii, jablek, imbiru I raz na jakis czas z buraka:)pij regularnie a po 3 miesiacach odzyjesz:)przestan brac chemie bo cie wykonczy:(najlepszy lekarz to NATURA I nia sie zainteresuj, dziala wolniej ale bez skutkow ubocznych I bedziesz sie cieszyc zdrowiem caly czas:)powodzenia
Przeczytalam teraz o twoim problemie.Tombak podaje w swojej ksiace Uleczyc nieuleczalne przepis na kuracje cytrynami ktore wyplucza ci moczany z tkanek.Informacje w temacie najdziesz rowniez w internecie.
Potwierdzam skuteczność kuracji cytrynowej. Nie jest to jednak prosta rzecz. Wypicie soku z 200 cytryn, w ciągu 12 dni to autentyczne wyzwanie. Udało mi się to jedynie raz. Spokój z atakami dny miałem ponad rok. Powtórna próba zakończyła się klapą. Po tygodniu przerwałem.
Chciałbym polecić kurację pijawkami. Nie jest to moje własne doświadczenie, choć z dną borykałem się od kilkunastu lat (borykałem – jako że od 4 lat nie miałem ani jednego ataku; myślę że to jednak sprawiła soda oczyszczona). Sam nie leczyłem się pijawkami, jednak na kursie o tychże jedna z prelegentek podała przykład dny wyleczonej pijawkami i to bez konieczności zmiany diety.
Proszę to rozeznać samemu.
Od kilku lat codziennie rano pijemy z córką imbir pokrojony w plasterki/oczywiście obrany najlepiej łyżeczką/ popijając śniadanie.Potem pozostały imbir wysysamy i popijamy resztką herbaty bo jest palący smak , ale to mi nie przeszkadza. Natomiast córka gryzie go i połyka.Najważniejszy jest efekt stosowania – od kilku lat nie chorowałyśmy na grypę ani na inne przeziębienia.
Oprócz tego robię dżem dyniowo- imbirowy, jest super na słodko ale również do wędlinki.
P o l e c a m
Dziękuję za komentarz :)
Ja spozywam surowy, obrany tylko ze skórki Imbir. W takiem postaci, choć czasem piekacy smakuje mi najbardziej…Po tej lekturze utwierdzilemsie tylko w przekonaniu, z warto jesc Imbir. Dziękuję i pozdrawiam :-)
Miło mi :)
To prawda, imbir to cudowny lek na wszystko oprócz śmierci, na to nie mamy wpływu. W podróży zawsze mam ze sobą imbir kandyzowany, zamiast gumy lub cukierków. Rewelacja. Polecam.
Imbir-zawsze mam go pod ręką.Kiedyś pomógł mi zwalczyć poważną infekcję gardła i zlikwidował okropny ból migdałków na który nie działały tabletki i inne apteczne syropy. Używam imbiru tak jak ty….a także ssam plasterki imbiru gdy boli i drapie gardło oraz robię mikstury imbir,cytryna i miód.Nie znałam jego właściwości przeciwrakowych.Dziękuję za te cenne informacje.
Cieszę się, że się przydały:)
mam męża choreękuję z całego serca go po szpitalu miał zapalenie płuc – w jakiej formie i jak mam podawać imbir Dziękuję z całego serca i pozdrawiam
W okresie jesienno-zimowym używam imbiru świeżego do herbaty, Uwielbiam jego smak i rozgrzewające działanie,
A możesz napisać jak go dodajesz? Surowy w plasterkach do już zaparzonej herbaty?
Aniu, można dodać kilka plasterków do herbaty lub przygotować miksturę z imbiru, kurkumy, miodu i cytryny https://surojadek.com/napoj-imbirowy-na-przeziebienie/. W moim przypadku imbir często trafia do koktajli i soków. pozdrawiam
Super ;) dzięki (Y)
Ja do zaparzonej herbaty dodaje pół łyżeczki startego na tarełku imbiru. Świeży imbir starty na tarełku, to najwydajniejszy sposób jaki znam. Próbowałem też dodawać do herbaty imbir krojony ale nawet w części nie jest wtedy tak wyczuwalny – czyli wtedy mniej go przyswajamy.
j JA PRZYŻ ADZAM IMBIR NASTEEEEEPUJĄCO 60 DKG IMBIRU 4 I PÓŁ SZKLANKI PRZEGOTOWANEJ OSTUDZONEJ WODY 2 ŁYZKI MIODU I PÓŁ CYTRYNY PIJĘ CODZIENNIE PO PÓŁ LITERATKI 3 RAZY DZIENNIE
A nie 60 gramów przypadkiem?
Ja ucieram na tartce tak na oko np 1 łyżeczkę od herbaty i zalewam wrzątkiem tak ze za każdym razem gdy robię herbatę z imbirem to ciut go ucieram ,dawniej ciąłem takie cieniutkie plasterki i to parzyłem ale znajomy mi pokazał tarcie i stwierdzam ze tak lepiej się zaparza i oddaje cały sok herbacie Polecam świeżo utarty z tym ze to niby kłopot za każdym razem trzeba opłukać czy umyć tartkę Nie polecam trzeć na zapas bo być może olejki eteryczne nam wtedy ciut uciekają ale gdyby w jakimś małym naczynku zamkniętym to trzymać np słoiczek po przecierze pomidorowym -koncentracie i do tego w lodówce Czyli faktycznie można by natrzeć większą porcję i zakręcić w małym słoiczku i schować do lodówki .O to jest sposób wypróbuję może jutro ?
Nigdy nie zalewa się wrzątkiem: miodu, cytryny, imbiru. Traci wszystkie swoje właściwości lecznicze!
Możesz podać jakieś źródło?
To, że miód traci swoje właściwości słyszałem, ale o imbirze nic mi nie wiadomo.
Podaj proszę jakiegoś linka do wiarygodnego źródła :-)
Ja przyżądzam imbir jak konfiturę, tzn. Ok. 1/2 kg imbiru, obieram ze skórki, kroję na plastry ok. 1cm, wrzucam do blendera, zalewam wodą, miksuje na papkę (ok.1-2min)
następnie tą papkę imbirową wlewam do garnka, gotuje kilka minut (pyrkam) i tak przez jeszcze ok. 2- 3 dni, następnie dodaję cukier albo miód, wkładam do słoików po dżemie i przechowuję w lodówce
Super pomysł! Właśnie czegoś takiego szukałam. Już się gotuje :)
Wyżej pisałaś ,że imbiru i innych tam nie zalewa się wrzątkiem a teraz piszesz,że gotujesz go jak konfiturę czyli poddajesz wysokiej temperaturze w związku z czym traci swoje wartości .Zdecyduj się jak to ma być.
Dorota komentuje
01/01/2018 at 6:20 pm
Ja przyżądzam imbir
To już jakaś choroba jest?!
Piszemy przyrządzam.
Kupujemy imbir, i jeśli go obierzemy ze skóry i pokroimy do herbaty, to da to niewielki efekt, nie da to takiego świetnego efektu, jak imbir pokrojony w kawałki włożony do wyciskacza takiego jak do czosnku, coś ala dziadek do orzechów, wtedy wyciśnięty zostaje sok, który wpada do herbaty, a to co zostanie na tym też soczyste, trzeba nożem skroić tak by wpadło do herbaty, natomiast to co zostało zewnątrz od tej strony gdzie się wkłada imbir, tzn została tamta skórka sucha, to ją wyskrobać trzeba i wrzucić do kosza na śmieci, imbir ma to do siebie że ma lepsze właściwości po ugnieceniu i wydostaniu tego cudownego soku, ja tak zrobiłem oczyściło zatoki i zaczęły mi spływać do kataru i smarkania, tak to zalegały i nie dałem rady ich ” ściągnąć na dół” Pozdrawiam.
Zetrzej tylko umyty nalepiej organiczny troszke na drobne oczka tarki wloz do sitkai wycisnij sok lyzke lyzeczke ile chcesz i popijaj z czym i jak chcesz