Zielony sok nie tylko na nadmiar wody w organizmie

Jednym ze sposobów na nadmiar wody w organizmie jest włączenie do diety dużej ilości świeżych warzyw i owoców. Doskonale nawadniają ale też zapobiegają uciążliwym obrzękom. Szybkiem sposobem na dostarczenie dużej porcji warzyw może być zielony sok.

Ten sok jest wyjątkowy. Pełen smaku a w dodatku kryje w sobie super zdrowe składniki. A jakie?

Po pierwsze seler naciowy

Pełen mikroelementów (takich jak wapń, żelazo, fosfor, potas, magnez, żelazo, siarka) i witamin (B, C). Pomaga równoważyć pH i reguluje system nerwowy. Jest polecany m.in. na bezsenność, problemy z nerkami, a także kwasowość żołądka i refluks. Seler jest idealny dla łasuchów. Osłabia łaknienie słodyczy…? A w dodatku seler jest naturalnym środkiem moczopędnym, a więc zmniejsza zatrzymywanie płynów w organizmie.

Czy wspominałam, że zawiera aminokwas, który działa jak naturalny afrodyzjak :) ? Seler naciowy to jeden z moich ulubionych składników soków i koktajli.

Po drugie ogórek

O upiększających właściwościach ogórkach już była mowa. Podobnie jak seler naciowy ogórek zmniejsza zatrzymywanie płynów w organizmie. Ogórek to również wysoka zawartość krzemu, która jest dobroczynna dla paznokci, włosów i skóry. Zapobiega wypadaniu włosów. Pijmy, jedzmy ogórki :)

Po trzecie imbir i szpinak

To prawdziwy super-pokarm, który zawsze warto mieć w kuchni. Nie tylko ze względu na smak… Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat leczniczych właściwości imbiru zachęcam do lektury wcześniejszego wpis na temat właściwości imbiru.

Całość dopełnia i dodaje soczystego zielonego koloru szpinak (jeśli go nie masz dodaj inne zielone liście, np. jarmuż lub sałatę rzymską) oraz soczyste, pełne smaku jabłko i orzeźwiająca cytryna.

Przepis na sok nie tylko na nadmiar wody w organizmie

Składniki:

• 3 łodygi selera naciowego
• 3 małe ogórki gruntowe
• 2 soczyste, słodkie jabłka (w moim przypadku kosztele)
• garść szpinaku (lub innych zielonych liści)
• 1/2 cytryny bez skóry
• 1/2-1 cm imbiru lub więcej jeśli lubisz ostry smak

Starannie umyj wszystkie składniki, a selera pokrój na małe kawałki o długości 2-3 cm, żeby włókna nie okręciły się wokół ślimaka wyciskarki. Wrzucaj do wyciskarki składniki, jeden po drugim. I gotowe!

Jeśli nie masz pod ręką ogórka dodaj więcej selera, jest równie soczysty. Jeśli chcesz, żeby ten sok był bardziej słodki dodaj 1-2 jabłka więcej. Odrobinę egzotyki i słodyczy doda np. plaster ananasa. Kilka listów świeżej mięty z pewnością doda orzeźwienia.

Na zdrowie!