Koktajl owocowy z granatem i owocami jagodowymi
Ten koktajl owocowy jest nie tylko wyjątkowo smaczny, ale też niezwykle zdrowy! A to wszystko za sprawą wyjątkowo zdrowych składników.
Czy wiesz, ale ze wszystkich owoców to właśnie owoce jagodowe i granaty mają najwyższy współczynnik mikroskładników na jedną kalorię ? Chronią nas przed wieloma chorobami, nawet tak groźnymi jak rak, choroby serca, nadciśnienie czy cukrzyca.
To (oprócz smaku) z pewnością wystarczająco dobry powód, by pamiętać o granatach i owocach jagodowych nie tylko w sezonie. Moja zamrażarka pęka w szwach, pora na wykorzystanie zapasów z lata. Jeśli ich nie masz z pewnością znajdziesz bez problemu mrożone owoce w wielu sklepach.
Granatów oczywiście nie ma sensu mrozić, są w sprzedaży dostępne prawie cały rok. Ale to właśnie późną jesienią i zimą trwa na nie sezon i warto z niego korzystać. Granaty są właśnie wtedy najsmaczniejsze, najbardziej słodkie i soczyste…
Pora na koktajl owocowy z granatem.
Przepis na koktajl owocowy z granatem i owocami jagodowymi
Składniki:
- 2 małe granaty
- 1 kubek mrożonych owoców jagodowych (u mnie borówki i maliny)
- 1 mały banan
- 1 kubek jogurtu naturalnego (u mnie jogurt roślinny)
- 1 łyżka chia
Pierwszy krok to obranie granatu. Jeśli nie wiesz, jak się to zabrać zerknij na mój wcześniejszy post na temat soku z granatu, jest tam mała podpowiedź w postaci krótkiego filmu. Samo wyjmowanie ziarenek granatu warto robić w miseczce wypełnionej wodą. Dzięki temu unikniesz plam na ścianie, a granat ma bardzo silny barwnik :)
Jeśli udało Ci się obrać owoc granatu samo przygotowanie koktajlu owocowego zajmie dosłownie chwilę. Wystarczy włożyć wszystkie składniki do blendera i dokładnie zmiksować.
Jeśli koktajl jest zbyt gęsty możesz dodać więcej jogurtu.
Jaki jest w smaku?
Mimo, że to koktajl owocowy dzięki wykorzystaniu jogurtu naturalnego jest przyjemnie kwaskowaty i bardzo kremowy.
Idealny na śniadanie czy deser. Serwuj go w szklance lub w miseczce z ulubionymi dodatkami jak granola, świeże owoce czy orzechy.
Oczywiście mrożone owoce można zastąpić świeżymi np. super zdrowymi jagodami. Pamiętaj jednak o bardzo dokładnym myciu tych owoców.
Szukasz więcej pomysłów na owoc granatu? Polecam moje wcześniejsze przepisy jak: