• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Desery i lody / Blok czekoladowy. Tak pyszny, że trudno mu się oprzeć.

    Blok czekoladowy. Tak pyszny, że trudno mu się oprzeć.

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 19/08/2019 / 4 komentarze

    Szybki przepis na naturalny blok czekoladowy

    Blok czekoladowy w 100% wegański. Tylko z naturalnych, roślinnych składników. Pełen smaku, słodyczy i zdrowia. Wystarczą 4 składniki by cieszyć się jego smakiem.

    Długo zastanawiałam się jak nazwać ten deser. Krówki, czekoladki, ciągutki… Zjadłam jeden kawałek, drugi..zamknęłam oczy i przypomniał mi się smak bloku czekoladowego.

    Smak z dzieciństwa.

    Blok czekoladowy wyjątkowy i nieco inny niż oryginał

    Dlaczego?

    Po pierwsze jest bez dodatków w postaci herbatników. Oczywiście jeśli chcesz możesz je dodać, ale moim zdaniem nawet bez dodatków smakuje znakomicie!

    Po drugie mój blok czekoladowy jest serwowany w postaci małych cukierków. W takiej formie jest bardziej podzielny i łatwy do zabrania „na wynos”.

    Po trzecie to blok czekoladowy lekko schłodzony. Jednym słowem słodycz idealna na letnie upały.

    zdrowe cukierki do przygotowania w blenderze. Wystarczą 4 składniki

    Przepis na blok czekoladowy inny niż wszystkie

    Składniki (na ok. 20 kawałków):

    • 200g wypestkowanych daktyli (wykorzystałam świeże daktyle Medjoul, kupuję je w sklepie najlepszedaktyle.pl)
    • 10 łyżeczek masła sezamowego (ok. 80g), może być też masło migdałowe lub orzechowe (polecam tahini firmy Ekogram)
    • 3 łyżeczki oleju kokosowego
    • 3 łyżeczki kakao, najlepiej kakao surowego

    Sposób przygotowania:

    Pierwszy krok polega na zmiękczeniu daktyli. Dzięki temu niezależnie od tego, czy używasz wysokoobrotowego blendera kielichowego czy nie masa będzie idealnie gładka. Pozbawione pestki daktyle włóż do garnka i zalej niewielką ilością gorącej wody i gotuj na minimalnym ogniu 4-5 minut. Po tym czasie wylej wodę a daktyle odłóż na bok na chwilę, by wystygły.

    blok czekoladowy inny niż wszystkie

    W kolejnym kroku przełóż wszystkie składniki do blendera i dokładnie zmiksuj całość. Powinien powstać gęsty czekoladowy krem. Można już próbować jak smakuje :) Chociaż w finalnej, schłodzonej  wersji smakuje jeszcze lepiej.

    Gotowa masa na blok czekoladowy jest jeszcze zbyt rzadka, by dała się pokroić na małe kawałki. Wystarczy jednak umieścić masę w zamrażarce na 1-2 h by dała się pokroić/uformować.  Ja wykorzystałam w tym celu pojemnik o wymiarach 15×15 (zwykły kwadratowy pojemnik do przechowywania żywności). Ważne by pojemnik był wyłożony papierem do pieczenia.

    Po 1-2 h blok daje się już pokroić/uformować. Pokrój blok na kawałki wielkości „krówki”i zapakuj każdy kawałek w papier do pieczenia. Gotowe „cukierki” wrzuć do zamrażarki. Nie obawiaj się nawet po 24h cukierki są nadal zwarte i lekko ciągnące. Dlaczego nie są twarde jak skała? Bo główny składnik tego bloku czekoladowego to daktyle, które nie zamarzają:)

    blok czekoladowy bez mleka w proszku

    prosty przepis na zdrowy blok czekoladowy

    Muszę przyznać, że są tak pyszne, że trudno im się oprzeć. Dawno nie jadłam czegoś tak pysznego!

    Moim zdaniem to najlepszy blok czekoladowy jaki jadłam. Nie wierzysz? I bardzo dobrze! Sprawdź i przekonaj się sam.

    domowy blok czekoladowy
    Przygotowując ten przepis na blok czekoladowy inspirowałam się przepisem z książki Smakowita Ella.

    Szukasz innych słodkich pomysłów? Oto kilka inspiracji:

    • Domowe lody Magnum…chwila chrupiącej przyjemności
    • Domowe Monte z kaszy jaglanej. Lepsze niż oryginał?
    • Kulki Bounty. Wystarczą 4 składniki
    • Roślinne Tiramisu, które pokocha nawet Włoch
    « Orzeźwiający zielony koktajl o smaku gumy miętowej.
    Sok z arbuza – nawilża, orzeźwia i działa jak Viagra. »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. Judy

      25 marca, 2021 at 9:21 am

      Jak długo można przechowywać te cukierki? Chodzi mi o przechowywanie w temperaturze pokojowej, bo chciałabym dać je komuś w prezencie :)

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        28 marca, 2021 at 1:07 pm

        Witam, myślę że w lodówce też spokojnie wytrzymają 1-2 tygodnie, tylko nie będą tak trzymać „fasonu” jak te z zamrażarki :) U mnie nigdy tak długo nie leżakowały, bo szybko były wyjadane. pozdrawiam

        Odpowiedz
    2. Fit na obcasach

      14 czerwca, 2018 at 9:27 pm

      Jutro na pewno zrobię zapas na weekend!

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        21 czerwca, 2018 at 6:13 pm

        Jestem bardzo ciekawa czy Ci posmakował?:)

        Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Ciastka owsiane. Szybko, bez pieczenia. Na dobry humor.
    • Nadziewane świeże daktyle w czekoladzie
    • Perfekcyjne brownie czekoladowe. Szybko i bez pieczenia.
    • Domowe lody Magnum … chwila chrupiącej przyjemności mmmhh
    • Domowe Monte z kaszy jaglanej. Lepsze niż oryginał?

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności