• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Desery i lody / Domowe Monte z kaszy jaglanej. Lepsze niż oryginał?

    Domowe Monte z kaszy jaglanej. Lepsze niż oryginał?

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 06/03/2019 / 29 komentarzy

    Monte to jeden z najbardziej popularnych i lubianych deserów, szczególnie wśród dzieci. Kremowy, mocno czekoladowy i aromatyczny. A co kryje się w środku?

    Czytając etykiety spożywcze na pierwszym miejscu zawsze są składniki, których jest w danym produkcie najwięcej. W oryginalnym deserze Monte najważniejsze 3 składniki to mleko (49%), śmietana i cukier. Całość uzupełnia skrobia modyfikowana, kakao (zaledwie 0,8%), orzechy laskowe (jedynie… 0,5%), czekolada w proszku (0,5%), do tego substancje zagęszczające: karagen, mączka chleba świętojańskiego, wapń, aromat.

    A co gdyby skład skrócić o połowę i skupić się na tym co naprawdę nadaje smaku? Powstanie pyszny, kremowy, ale przede wszystkim mocno czekoladowo-orzechowy deser.

    A przecież o to chodzi :)

    Czekoladowo - orzechowy deser wegański

     

    Lubisz smak Monte? A może Twoja pociecha nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez słodkiego deseru (a na kanapkę nie bardzo ma za bardzo ochoty)? Spróbuj Monte w wersji domowej. Dziecinnie prosty w przygotowaniu, w 100% roślinny, niezwykle pożywny i sycący na baaaardzo długo deser, po którym czuć solidny przypływ energii.

    Znajdziesz w nim mnóstwo pożywnej kaszy jaglanej, zdrowego surowego kakao, solidną porcję masła orzechowego. Akurat miałam pod ręką masło migdałowe, ale jeszcze bliższe oryginału byłoby oczywiście masło z orzechów laskowych.

    Do przygotowania domowego Monte warto dodać masło z prażonych orzechów, najlepiej z orzechów laskowychW kremie czekoladowym kryje się dodatkowa porcja słodyczy w postaci moich ulubionych świeżych daktyli Medjoul. Smakują naprawdę świetnie i zapewniają dużą porcję zdrowego błonnika.

    Oprócz słodkiego smaku daktyle dodają niezwykle kremowej konsystencji.

    świeże daktyle medjoul są naturalnym źródłem słodyczy i błonnika

    Jeśli akurat nie masz świeżych daktyli, możesz dodać 1-2 łyżki syropu klonowego więcej w ich miejsce.

    Deser czekoladowy przygotowany na bazie kaszy jaglanej

    Monte reklamowane jest jako deser pełen smaku i siły. W moim Monte jest bez wątpienia mnóstwo smaku i duża porcja składników odżywczych. To deser, dzięki któremu poprawisz sobie nastrój i na długo będziesz czuć się najedzony.

    Pora na przepis na mocno czekoladowe Monte, pełne tego co najlepsze.

    Przepis na Monte z kaszy jaglanej

    Składniki:

    • 200 ml mleka kokosowego
    • 80 g kaszy jaglanej
    • 2 łyżki masła z prażonych migdałów (lub innego masła orzechowego np. orzechów laskowych)
    • 2 łyżki syropu klonowego (lub innej naturalnej słodyczy)
    • 3 łyżki kakao, najlepiej surowego kakao
    • 1-2 świeże daktyle, u mnie daktyle Medjoul (jeśli nie masz daktyli możesz dodać więcej syropu klonowego)

    Jak przygotować Monte?

    1. Najpierw ugotuj kaszę jaglaną.

    Jak ugotować kaszę jaglaną? Najpierw przesyp ją na sito, a następnie solidnie przelej gorącą wodą. Przełóż do garnka, dolej wodę i gotuj według wskazówek na opakowaniu. Moja kasza jaglana była gotowa po 15 minutach.

    2. Ugotowaną kaszę jaglaną przełóż do blendera kielichowego, dodaj masło migdałowe, syrop klonowy i mleko kokosowe.

    kasza jaglana - odżywcza, sycąca i bezglutenowa

    3. Całość dokładnie zblenduj na gładki krem „śmietankowy”.

    krem przygotowany z kaszy jaglanej, mleka roślinnego i orzechów

    4. Odlej połowę kremu do szklanki, a do pozostałej w kielichu blendera połowy kremu dodaj kakao i świeże daktyle (zamiast daktyli można użyć również syropu daktylowego lub klonowego).

    Prosty przepis na krem czekoladowy z kaszy jaglanej, surowego kakao, masła orzechowego i świeżych daktyli

    5. Zblenduj ponownie, aż powstanie czekoladowy krem jaglany.

    krem jaglany o smaku mocno czekoladowym. 100% naturalnych składników.

    6. Teraz wystarczy wybrać odpowiedni pojemniki, w których będzie serwowane jaglane Monte. Przekładaj obie warstwy tak jak lubisz :)

    Deser Monte w wersji jaglanej sprawdzi się jako drugie śniadanie lub deser

    Jak smakuje domowe Monte?

    To Monte jest naturalnie gęste, dzięki kaszy jaglanej (dlatego nie potrzebne są żadne zagęstniki). Intensywnie czekoladowe w smaku za sprawą kakao i pachnące orzechami.

    Deser przygotowany z takich składników nie potrzebuje żadnych aromatów.

    Jaglane Monte „trzyma fason” przez dugi czas. Możesz delektować się smakiem tego deseru od razu, bez czekania. Możesz również serwować w wersji schłodzonej. Wtedy smakuje moim zdaniem jeszcze lepiej. Idealne do podjadania w ciągu dnia, ale bez problemu może zastąpić drugie śniadanie.

    Jeśli nie dasz rady zjeść od razu całej porcji spakuj do słoika i zabierz ze sobą, będzie jak znalazł gdy dopadnie Cię ochota na coś słodkiego.

    Pomysł na zdrowy czekoladowy deser dla dzieci

    Szukasz innych pomysłów na zdrowe desery? Co powiesz na

    • Sernik na zimno bez cukru i żelatyny (mój ulubiony)
    • Roślinne tiramisu
    • Domowa nutella
    • Zdrowe śniadanie o smaku nutelli
    • Lody czekoladowo-orzechowe
    • Lody bananowe z musem daktylowy i orzechami ?
    « Odmładzający koktajl z mango z najlepszą multiwitaminą na rynku!
    Detoks, Energia i Wzmacnianie. Poznaj mocną trójkę »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. Biedronka

      07 kwietnia, 2021 at 9:39 pm

      Dzień dobry, czy można zastąpić mleko kokosowe zwykłym mlekiem? Pozdrawiam

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        11 kwietnia, 2021 at 2:31 pm

        nie próbowałam:)

        Odpowiedz
    2. Marysia

      13 czerwca, 2020 at 3:08 pm

      Dziekuje za odpowiedz.
      To fantastycznie! Mam wszystkie skladniki w domu, zaraz zabieram sie do pracy :)
      Dobrego dnia!

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        13 czerwca, 2020 at 3:10 pm

        Wzajemnie :) i smacznego!

        Odpowiedz
    3. Marysia

      13 czerwca, 2020 at 2:51 pm

      Dzien dobry,
      Tak sie ciesze, ze znalazlam te strone!
      Mam pytanie, jednym ze skladnikow do przygotowania domowego Monte jest mleko kokosowe. Nie jestem pewna, czy chodzi o mleko kokosowe w kartonie, bardziej plynne, ktore dodajemy np. do napojow, platkow; czy tez ma to byc mleko kokosowe w puszce, bardziej geste, np. uzywane do curry?
      Przepraszam za brak polskiej czcionki.
      Pozdrawiam serdecznie,
      Marysia

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        13 czerwca, 2020 at 2:55 pm

        Marysiu, ja również cieszę się że mam nową Czytelniczkę:) Ja użyłam w tym przepisie klasycznego mleka kokosowego, jakiego używa się do curry (gęste).
        pozdrawiam

        Odpowiedz
    4. Kukunariss

      05 maja, 2019 at 5:20 pm

      Ile porcji wyjdzie z tego przepisu?
      W jakiej ilości wody (mleka?) gotuję kaszę? Ma byc po ugotowaniu dość gesta?

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        07 maja, 2019 at 5:43 pm

        Witam, 2 duże lub 4 małe porcje:) Kasza powinna być ugotowana na gęsto.

        Odpowiedz
    5. Kasaii

      05 stycznia, 2019 at 8:31 pm

      Czy kaszę j. można zastąpią kaszą manną?

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        05 stycznia, 2019 at 9:58 pm

        Nie próbowałam. Polecam kaszę jaglaną, jest jedną z najzdrowszych kasz ;)

        Odpowiedz
        • Kasaii

          07 stycznia, 2019 at 10:48 pm

          Dziękuję za odpowiedź

          Odpowiedz
    6. Kasaii

      05 stycznia, 2019 at 8:25 pm

      Czy można kaszę jaglaną zastąpić kaszą manną?

      Odpowiedz
    7. kwiatuszek2104

      02 listopada, 2018 at 1:12 pm

      Pyszne!!!!
      Z braku czasu i z ciekawości zrobiłam tylko wersję czekoladową ze składników, które miałam w domu, trochę modyfikując przepis. Dodałam 2 dojrzałe banany, mielone siemię lniane oraz płatki migdałowe i z masłem z orzeszków ziemnych. Jest pysznie :) Na pewno będę robić kolejne wersję. Bo monte uwielbiałam w dzieciństwie i teraz tez chętnie się zjadam, ale rzadko. Mam nadzieję, że wersja z orzeszkami laskowymi lub z masłem z orzeszków laskowych będzie mega pysznie i zdrowo :) Dzięki za przepis. Na pewno wrócę po kolejne ;-) Pozdrawiam ciepło w ten piękny słoneczny dzień. Ania

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        02 listopada, 2018 at 2:16 pm

        Bardzo się cieszę;) dziękuje za miły komentarz

        Odpowiedz
    8. Jolanta

      06 października, 2018 at 1:15 pm

      Pyszne, wlasnie zrobilam i objadam sie :) Dziekuje za przepis!

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        06 października, 2018 at 10:06 pm

        Super! Bardzo się cieszę ;)

        Odpowiedz
    9. Ewa

      11 marca, 2018 at 3:35 pm

      Pychota nad pychotami❤️ Mniam

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        11 marca, 2018 at 7:29 pm

        Bardzo się cieszę:)

        Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        06 października, 2018 at 10:07 pm

        Bardzo się ciesze ;)

        Odpowiedz
    10. Magda

      10 marca, 2018 at 11:39 am

      Dziękuję za odpowiedź :)

      Odpowiedz
    11. Magda

      08 marca, 2018 at 7:56 pm

      W przepisie jest podane mleko kokosowe. Czy to chodzi o mleczko kokosowe z puszki, czy o napój kokosowy, który jest zazwyczaj sprzedawany w kartonikach litrowych jako vege mleko. Będę wdzięczna za odpowiedź, bo jutro chciałabym zrobić monte jaglane :)
      Z góry dziękuję.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        08 marca, 2018 at 8:14 pm

        Witaj Magdo, w przepisie zostało wykorzystane klasyczne mleko kokosowe, takie jak jest w sprzedaży najczęściej w puszkach:) Myślę, że lżejsza wersja mleka również by się sprawdziła. pozdrawiam

        Odpowiedz
    12. Marysia

      08 marca, 2018 at 10:50 am

      Świetny przepis bardzo dziękuje za pomysł przygotuje to dla mojej siostrzenicy która odwiedza mnie w weekend.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        08 marca, 2018 at 8:15 pm

        Polecam! Ja dzisiaj robiłam podwójną porcję:)

        Odpowiedz
    13. sonysalz

      07 marca, 2018 at 3:29 pm

      Dziękuję bardzo!

      Odpowiedz
    14. Krawczyk

      06 marca, 2018 at 1:00 pm

      Jak dlugo moze lezec w lodowce?

      Odpowiedz
    15. Stylowoizdrowo

      05 marca, 2018 at 3:30 pm

      Wygląda obłędnie. Zapisuję przepis, żeby zrobić ten deser właśnie w takiej wersji dziś albo jutro!

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        05 marca, 2018 at 3:46 pm

        Polecam:)

        Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        06 marca, 2018 at 1:13 pm

        Myślę, że ok. 2 dni.

        Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Zdrowy snickers czyli deser z kaszy jaglanej, orzechów i daktyli.
    • Nadziewane świeże daktyle w czekoladzie
    • Perfekcyjne brownie czekoladowe. Szybko i bez pieczenia.
    • Blok czekoladowy. Tak pyszny, że trudno mu się oprzeć.
    • Domowe lody Magnum … chwila chrupiącej przyjemności mmmhh

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności