• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Surojadek | Lecznicze właściwości roślin, zdrowe przepisy, sprawdzone źródła
  • Home
  • Zacznij tutaj
  • Przepisy
    • Koktajle
      • Zielone koktajle
    • Soki
      • Zielone soki
    • Desery i lody
    • Lemoniady i napoje
  • Wyciskarka wolnoobrotowa
    • Wyciskarki do soków | Kompleksowy Przewodnik
    • Wyciskarka Sana 727 Supreme
    • Wyciskarka Kuvings REVO830
    • Wyciskarka Kuvings EVO820 Plus
    • Wyciskarka Kuvings C9500
  • Blendery kielichowe
    • Blender kielichowy Blendtec | Najmocniejszy blender na rynku
    • Blender próżniowy Kuvings SV-500 | Maksimum wartości odżywczych
    • Vitamix 5200 | Recenzja kultowego modelu
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • LECZNICZA MOC ROŚLIN
  • WSZYSTKIE PRZEPISY
  • WYCISKARKI: Ranking 2022
    • Sana 727 Supreme
    • Kuvings REVO830
    • Kuvings EVO820 Plus
  • BLENDERY KIELICHOWE
  • DIETY i TERAPIE
  • ZACZNIJ TUTAJ
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Jesteś tutaj:Home / Przepisy / Koktajle / Koktajl z buraka – dodaje pozytywnej energii i odstresowuje

    Koktajl z buraka – dodaje pozytywnej energii i odstresowuje

    Autor Magdalena Olszewska ostatnia aktualizacja: 03/12/2019 / 18 komentarzy

    maliny to idealne towarzystwo dla buraka czerwonego

    Koktajl z buraka? Czemu nie! Kremowy i niezwykle sycący. Idealny na poranne śniadanie. Znakomicie się przechowuje, więc warto go zabrać również ze sobą do pracy na drugie śniadanie lub popołudniowy deser.
    Jego kolor z pewnością nie pozostanie niezauważony.

    Jest niesamowity…

    odżywczy koktajl z owocami, jogurtem i surowym burakiem
    A jak smakuje koktajl z buraka?

    Moja wersja jest delikatnie słodka, lekko kwaskowata. Jeśli dodasz odrobinę miodu lub świeżego daktyla koktajl z buraka będzie smakował jak wyśmienity słodki deser.

    Ten koktajl jest idealny w przemycaniu surowych buraków :)

    Ashwagandha dba o równowagę hormonów
    Picie koktajli to połączenie tego co smaczne z tym co zdrowe. I tak jest w tym przypadku. A to wszystko dzięki wyjątkowym składnikom jak surowy burak, maliny, banan i nasiona chia. Tylko te 4 główne składniki zapewnią Ci ponad 100% rekomendowanej dziennej dawki na błonnik (114%) i witaminę C (103%). To również bogate źródło kwasu foliowego (42%) i wielu minerałów (mangan 125%, fosfor 38%, potas 27%, wapń 25%, magnez 22%).

    Wystarczy kilka prostych składników i blender kielichowy by zadbać w smaczny sposób o zdrowie :)

    dzięki chia koktajl jest bardzo sycący
    Staram się do każdego koktajlu dodawać jakiś superpokarm. Mój ulubiony to siemię lniane i nasiona chia.

    Dzisiaj w koktajlu z buraka oprócz chia postawiłam na niezwykły dodatek w postaci sproszkowanej ashwagandhy.jak jeść ashwagandha?
    Ashwagandha to wyjątkowa roślina, wykorzystywana w medycynie ajurwedyjskiej. Lista jej właściwości leczniczych jest długa. Podnosi poziom energii, wspomaga pamięć i pomaga walczyć z osłabieniem organizmu. To naturalny sposób na łagodzenie skutków stresu, a także równoważenie hormonów.

    Dodatek Ashwagandha sprawia, że koktajl ze zwykłego buraka czerwonego nabiera jeszcze większej mocy. Ten składnik nie wpływa jednak na smak koktajlu, więc jeśli go nie masz po ręką możesz go pominąć.

    jak zrobić koktajl z buraka?

    Przepis na koktajl z buraka i malin z dodatkiem ashwagandha

    Składniki:

    • 1 niewielki burak czerwony (ok. 100g)
    • 1 kubek malin mrożonych lub truskawek (ok. 200g)
    • 1 mały banan (ok. 80g banan bez skórki)
    • 200 ml jogurtu naturalnego, najlepiej roślinnego
    • 200-250 ml mleka roślinnego (u mnie z nerkowców)
    • 2 łyżeczki nasion chia
    • 2 łyżeczki ashwagandha w proszku (opcjonalnie)

    Obierz buraka i pokrój w drobną kostkę. Wraz z pozostałymi składnikami przełóż buraka do kielicha blendera i dokładnie zmiksuj. Gotowy koktajl z buraka przelej do słoików lub szklanek.


    Dodaj słomkę. I delektuj się….

    prosty sposób na przemycenie buraka czerwonego
    Ten koktajl sprawi, że z całą pewnością nie zabraknie Ci dobrej energii przez cały dzień.

    Ashwagandha spowalnia procesy starzenia i wzmacnia odporność

    Szukasz innych pomysłów na przemyt buraka? Oto kilka inspiracji:

    • Sok z buraka z owocem granatu i krwistą pomarańczą
    • Cytrusowy sok z buraka
    • Sok wspierający regenerację wątroby
    • Kulki mocy 
    • Koktajl w kolorze miłości – walentynkowy
    « Latte o smaku waniliowym wspierająca pracę wątroby
    (Nie)zielony koktajl z granatem, szpinakiem i krwistą pomarańczą »

    Reader Interactions

    Komentarze

    1. Kati

      04 czerwca, 2021 at 9:42 am

      Mmmhhhhmmm poezja

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        04 czerwca, 2021 at 11:11 am

        Cieszę się :)

        Odpowiedz
    2. jolka

      05 sierpnia, 2018 at 3:07 pm

      1. Wiem, że nie które owoce nie lubią się. Pomidor i ogórek, jagoda i banan. I gdzieś wyczytałam, że ponoć koktajl z buraka trzeba wypijać po 20 min. I, że lepiej łączyć go z marchewką, jabłkiem czy cytryną.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        30 sierpnia, 2018 at 9:38 am

        Buraka warto pić zawsze w połączeniu z innym warzywem lub owocem, wówczas nie powinien powodować żadnych dolegliwości. Jeśli chodzi o pomidora i ogórka to jak najbardziej można je łączyć ale najlepiej dodając odrobinę octu winnego lub soku z cytryny (więcej tutaj: https://surojadek.com/ogorek-wlasciwosci/). pozdrawiam

        Odpowiedz
    3. KArolina

      31 stycznia, 2018 at 11:42 am

      No powiem szczerze , że spróbuję sobie zrobić ze względu na omega – 3 bo ostatnio się naczytałam bodajże w food forum i teraz mam ochotę trochę popróbować; ) a u Ciebie piękne zdjęcia :))

      Odpowiedz
    4. Kasia G. | todopieropoczatek.pl

      30 stycznia, 2018 at 5:17 pm

      Z siemieniem lnianym to koktajl idealny dla mamy karmiącej :) Burak – źródło żelaza, siemię lniane – kwasy omega – 3. Polecam sama sobie :)

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        30 stycznia, 2018 at 7:18 pm

        Polecam i ja:)

        Odpowiedz
      • Łukasz H

        20 stycznia, 2022 at 12:20 pm

        Siemię lniane nie jest zalecane dla kobiet w ciąży i matek karmiących. Proszę o tym pamiętać!

        Odpowiedz
    5. Maja

      29 stycznia, 2018 at 10:52 pm

      Dobra, przekonałaś mnie – jutro burak wskakuje do blendera :)
      Jakoś przyznam szczerze, że zawsze robiłam koktajl z ugotowanego buraka i przez to rzadko go robiłam (bo mi się nie chce wcześniej ich gotować). Z surowych jeszcze nie próbowałam i zdecydowanie czas to zmienić. No i zaciekawiłaś mnie niesamowicie Ashwagandhą – muszę o niej więcej poczytać.

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        30 stycznia, 2018 at 7:19 pm

        Burak na surowo to trochę inny smak, w połączeniu z kwaskowatym jogurtem moim zdaniem idealnie się komponuje:)

        Odpowiedz
        • Milena

          05 stycznia, 2022 at 12:33 pm

          A czy na anemię taki koktajl dobry

          Odpowiedz
    6. italics

      28 stycznia, 2018 at 3:43 pm

      Pani Magdaleno, wygląda to bardzo ciekawie!
      Mam problem z burakami – konkretnie z ich mdławym smakiem. Fajnie byłoby zamaskować czymś ten smak. Owoce wydają się najlepszym rozwiązaniem. Powstaje jednak fundamentalne pytanie: czy nie ma żadnych przeciwwskazań do mieszania owoców i warzyw? Jakie jest Pani zdanie?

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        28 stycznia, 2018 at 4:12 pm

        Witam, buraki lubią towarzystwo bardziej orzeźwiających dodatków, to prawda. Zazwyczaj dodają do nich cytrusy czy imbir, w tym koktajlu smaku dodaje kwaskowaty jogurt. Wracając do pytania o łączenie produktów to jeśli chodzi o zielone koktajle to obowiązuje podstawowa zasada, że łączymy owoce i zieleninę (jak np. szpinak, jarmuż, sałata, natka pietruszki, świeże zioła itd). W tym koktajlu zrobiłam wyjątek i dla odmiany dodałam warzywo korzeniowe w postaci buraka. Ważne jest też to by nie korzystać z niedojrzałych owoców, ponieważ mogą zawierać enzymatyczne czynniki hamujące, które spowalniają działanie naszych enzymów trawiennych, a tym samym mogą spowodować podrażnienie jelit (niedojrzałe owoce zawierają więcej skrobi i mniej fruktozy, co sprawia że mogą być ciężkostrawne). Zamiast owoców można wrzucić do koktajli warzywa niezawierające skrobi jak pomidory, ogórki, słodka papryka awokado i seler naciowy. Polecam mój wcześniejszy post na temat najczęściej popełnianych błędów http://surojadek.com/soki-i-koktajle/

        Odpowiedz
    7. G

      27 stycznia, 2018 at 11:26 pm

      Witam, mam pytanie może nie koniecznie związane z postem, ale chciałabym poznać Pani opinie na temat przygotowywania koktajli czy soków w Termomixie. Niedawno dostałam to urządzenie i powoli przybieram się do wprowadzania koktajli do mojej diety. Co Pani sadzi na ten temat? Jestem ciekawa opinii. Pozdrawiam

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        28 stycznia, 2018 at 3:06 pm

        Nie mam niestety Thermomixa, ale z tego co na ten temat czytałam można w nim robić wspaniałe koktajle. Thermomix to urządzenie wielofunkcyjne i jeśli chodzi o przygotowywanie koktajli to w porównaniu do blenderów wysokoobrotowych Thermomix nie pracuje na tak dużych obrotach. Ja obecnie korzystam z dwóch blenderów z Blendtec-a i Kuvingsa (oba urządzenia mają powyżej 30 tys obrotów, natomiast Thermomix – 10 tys obrotów). Oczywiście Thermomix przygotuje bez problemu koktajle/zielone koktajle, ale zajmie mu to chwilę dłużej:) pozdrawiam

        Odpowiedz
    8. Monika

      26 stycznia, 2018 at 9:39 pm

      Fajny i szybki przepis, pycha ! A jaką Ashwagandhę polecasz? Czy taka za 22 zł za 100gr będzie okej ? ;)

      Odpowiedz
      • Magdalena Olszewska

        26 stycznia, 2018 at 10:38 pm

        Myślę, że jak najbardziej. Ważne, żeby była eko.

        Odpowiedz
        • Monika

          26 stycznia, 2018 at 11:11 pm

          dziękuję za szybką odpowiedź, pozdrawiam serdecznie :)

          Odpowiedz

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Primary Sidebar

    wyciskarka Kuvings Revo830 - opinie, test i recenzja

    wyciskarka wolnoobrotowa ranking 2021 oraz przewodnik po najlepszych wyciskarkach

    TOP 6 artykułów

    • Surojadkowy ranking wyciskarek 2023 / 2022
    • Siemię lniane
    • Kurkuma i jej lecznicze właściwości
    • Wyciskarka Sana Supreme - recenzja
    • Dlaczego warto jeść imbir
    • Blender próżniowy. Czy warto?

    Podobne artykuły

    • Idealny deser na Walentynki. Koktajl z burakiem i malinami.
    • Koktajl z truskawkami i burakiem. Dodaje energii i odmładza tętnice.
    • Koktajl z marchewką, grantem i malinami. Odżywia i ujędrnia skórę.
    • Koktajl z burakiem, kurkumą i cynamonem. Rozgrzewa i wzmacnia odporność
    • Koktajl z mniszkiem lekarskim. Co zrobić by smakował?

    rabat na wyciskarkę Sana Supreme 727

    Footer

    • Blog
    • O mnie
    • Kontakt
    • Newsletter
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

    Wszystkie informacje zawarte na tej stronie są przedstawione wyłącznie w celach informacyjnych, bazują na zdobytej wiedzy oraz moim osobistym doświadczeniu. Zamieszczone informacje nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia chorób i nie mają na celu zastąpienia jakiegokolwiek leczenia medycznego.

    Copyrights © 2013 - 2021 surojadek.com. Wszelkie prawa zastrzeżone · Kopiowanie treści oraz zdjęć bez zgody zabronione · Polityka Prywatności